Viber

Аналитическое и технологическое оборудование

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Фильтр

Торговые марки − +
Сбросить

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Для зерновой промышленности
Стандартные образцы (Эталоны зерна, CRM)
Лабораторное оборудование
Контрольно-измерительные приборы
Весоизмерительная техника
Для молочной промышленности
Для нефтяной промышленности
Для строительной промышленности
Для агрономии
Для сахарной промышленности
Лабораторная посуда
Лабораторная мебель
Технические книги
Для анализа воды

Пищевая промышленность

Биохимия, микробиология
Безопасность и качество
Добавки
Жиры
Зерно
Кондитерка
Молоко
Мясо
Напитки
Оборудование
Общепит
Плоды
Рыба
Сахар
Физиология
Хлеб
Холод
Экономика
1 2 3 4 5
Сортировать по позиции: низкие позиции выше
96 На страницу
Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности, Илюхин В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв. Довідник. Гончаренко Г.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология экструзионных продуктов. Остриков А.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Охорона праці в галузі. Ресторанне господарство та торгівля. Смирнитська М. Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биохимия молока и молочных продуктов. Горбатова К.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка. Дэвид Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы. МакКенна Б.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке. Аллам и Дэвид МакГиннес. НЕТ ТИРАЖА
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов. Аллан Бремнер.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник сыродела. Лях В.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия. Ермолаева Г.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зерно и зернопродукты. Хосни Р.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Збірник рецептур на хліб із різних сортів пшеничного борошна ті їх сумішей
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производственный учет и отчетность в мясной отрасли. Антипова Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Бредихин С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Элеваторы, склады, зерносушилки. Юдаев Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Проектирование предприятий общественного питания. Шленская Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Внутренний контроль качества (Тролльбук) Руководство для аналитических лабораторий. Под ред. И. В. Болдырева
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы. Шуманн Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ферменты в пищевой промышленности. Уайтхерст Р. Дж.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Корячкина С.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Николаенко О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник технолога молочного производства. Т.10: Ферменты молока. Шидловская В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво, вино. Килкаст Д., Субраманиам П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам. Фомина О.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий. Корячкина С.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия. Кох Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции. Шестаков С.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зерновые завтраки. Под ред. Фаста Р.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум. Васюкова А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Загальна біотехнологія. Пирог Т.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Бенчмаркинг качества питьевой воды. Г.Г. Онищенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ферменты в пищевых технологиях. Капрельянц Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Шоколад и шоколадные изделия. Сырье, свойства, оборудование, технологии. Ст.Т.Беккет
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания: учебное пособие. Ковалева И.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.6. Технология детских молочных продуктов. Кузнецов В.В., Липатов Н.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении. Меледина Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зерновые завтраки. Под ред. Фаста Р.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Малые предприятия для производства хлебобулочных и макаронных изделий. Калачев М.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Разделка мяса в России и странах Европейского союза. Смирнов А.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Упаковка и тара: проектирование, технологии, применение. Ханлон Дж.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные зернопродукты. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Проектування закладів громадського харчування. Грицюк Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Загальна мікробіологія. Пирог Т. П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Бутилированная вода: типы, состав, нормативы. Сениор Д., Деге Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ферменты. Лабораторный практикум. Гамаюрова В.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия. Минифай Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основи ветеринарно-санітарного контролю в рибництві. Давидов О.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Спреды: состав, технологии, перспективы. Вышемирский Ф.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічний облік і звітність у виробництві солоду, пива та безалкогольних напоїв. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зерновые культуры: выращивание, уборка, хранение и использование. Шпаар Д. К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Рациональное использование сырья в колбасном производстве. Салаватулина Р.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Упаковка пищевых продуктов. Коулз Ричард.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів. Сирохман І.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промышленная технология продукции общественного питания. Ершов В.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевая химия. Нечаев А.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Бутилированная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности. Фомин Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості. Ластухін Ю.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохимический и микробиологический контроль). Драгилев А.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності. Васюкова Г.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Молочные продукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Инженерия пивоваренного солода. Федоренко Б. И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Хлебобулочные и кондитерские изделия. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сборник рецептур мясных изделий и колбас.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Бредихин С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Выпечка по Госту. Кулинарные хиты советской эпохи. Чадеева И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ресторанная кухня. ВЫПЕЧКА (Мастер-классы знаменитых поваров). Федотова И.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини. Пешук Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Вода. Контроль химической, бактериальной и радиационной безопасности по международным стандартам. Фомин Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Энциклопедия питания в 10-т. Том 4. Пищевые добавки. Под ред. Черевко В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Голубенко О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Рыбные фарши с растительными наполнителями. А.Т. Васюкова
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: Справочник, часть 1. Кузнецов В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология пивоварения: учебное пособие. Хозиев О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов. Кузнецова Л.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник. Дробот В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная технология мясных консервированных продуктов. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства. Іванова О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий. Скокан Л.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков. Борисов Б.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности, Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 1. Шоколад. Какао. Носенко С.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология охлажденной рыбы. Андреев М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія молочних продуктів. Поліщук Г.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология производства пива с заданными свойствами. Третьяк Л.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Комбикорма и их компоненты. Пелевин А.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія хлібопекарського виробництва. Дробот В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современное производство колбасных и солёно-копчёных изделий. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Інноваційні ресторанні технології: основи теорії. П`ятницька Г.Т., П`ятницька Н.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Збірник «Рецептури. Торти, тістечка, рулети, перекладенці бісквітні» (в 2-х томах)
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Голунова Л.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Родина Т.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
1 2 3 4 5