Анализаторы молока

Анализатор молока – экспресс ультразвуковое оборудование для оснащения лабораторий молокоперерабатывающих заводов, молочных ферм, пунктов приема, фактически это высокотехнологический автоматизированный лабораторный прибор, по функциональности заменяющий сразу несколько устройств для определения жира, сухого остатка сохо, плотности, лактозы, белка и др. показателей качества молока и молочных продуктов, что позволяет снизить цену одного исследования.

Анализатор молока измеряет качество нескольких параметров

Преимущества ультразвукового метода анализа молока

Анализаторы молока скоростные, безопасные и экологичны в обслуживании, не зря один из самых известных брендов носит звучное название экомилк, также популярный на рынке аналитического оборудования для молочной промышленности многофункциональный прибор продается под брендом лактан.
Ульразвуковой анализатор качества молока – отличный инструмент для выявления фальсификата на рынке молока и молочных продуктов, чтобы заводы получали качественное сырье, а покупатель - вкусный и полезный продукт.
Все показатели молока в условиях лабораторий можно исследовать, используя отдельные приборы. Однако классическое, ручное исследование качества молока имеет ряд серьезных недостатков:

1. Требуются высококвалифицированные сотрудники, глубоко понимающие суть физических, химических процессов, происходящих во время опыта, другое дело - воспользоваться анализатором молока экомилк, лактан, который запрограммирован на жесткие последовательные действия и поэтому не ошибается, а цена ошибки велика, когда стоимость партии молочной продукции составляет тысячи гривень.
2. В наличии должны быть реактивы, растворы, порошки, суспензии, специальная техника, а все это нужно хранить (в шкафах, тумбах, другой мебели, ящиков столов), размещать, подключать в розетки.
3. Без анализатора молока (в Украине популярные клевер 2м, акм 98, лактан, экомилк), затраты времени только на один анализ составят десятки минут или даже часы, а если опыты необходимо проводит одновременно, потребуется пропорционально увеличить количество персонала, но при эксплуатации ультразвуковых анализаторов экономятся временной ресурс, что позволяет осуществить больше тестов молока за единицу времени.

Как устроены и работают анализаторы молока

Ультразвуковой метод относится к непрямым, путем воздействия высокочастотного сигнала на молочный образец, хотя в продаже можно встретить и ИК анализаторы молока (инфракрасная спектрометрия).
Проба помещается в мерную тару - полипропиленовую посуду, которая используется и при очистке трубопроводов от остатков предыдущих образов.
Все операции анализатора в процессе определения параметров молока “скрыты” внутри корпуса и от оператора.

От человека требуется лишь выполнение простейших манипуляций:

• подготовить пробы молока;
• перелить в тару, идущую в комплекте и поставить образец в гнездо;
• включить устройство и дождаться прогрева;
• выбрать режим (измерение, очистка, калибровка) и настроить устройство при помощи кнопок;
• считать данные на цифровом дисплее. Также можно экомилк анализатор показателей качества молока купить (б у по более дешевой цене или от производителя новый с гарантией), укомплектованный термопринтером;
• периодически осуществлять промывку.

Встроенный в анализатор насос закачивает небольшое количество молока (повторно эту же пробу загружать нельзя), проходит от 1-й до 3-х минут и точные цифры на дисплее.
Если по каким-либо причинам насос не функционирует, отдельные модели могут проводить измерения и без него.

Какие показатели может определить ультразвуковой анализатор молока ?

Более простые определяют до 6-ти величин, “продвинутые” анализаторы – до 11-ти характеристик молока, цена их для лабораторий молочных заводов выше, но вложенные, финансовые ресурсы оправдают себя.