Viber

Контакты

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Пищевая промышленность

1 2 3 4 5
Пищевые эмульгаторы и их применение. Хазенхюттль Дж.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Подсластители и сахарозаменители. Х. Митчел.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биохимия молока и молочных продуктов. Горбатова К.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология отрасли (Производство растительных масел). Корнена Е.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Мікробіологія молока і молочних продуктів. Практикум. Бергілевич О.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Фізіологія харчування. Практикум. Зубар Н.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология элеваторной промышленности. Вобликов Е.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности, Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство бальзамов и сиропов. Егорова Е.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія шоколаду. Дорохович А.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов. Дж. К. Мид
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных солений. Л.А.Борисенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохимический контроль жиров и жирозаменителей. Рудакова О.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Физиология питания. Дроздова Т.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности. Машенцева Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Физические свойства зерна и продуктов его переработки. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биокатализ: Концепция и практическое использование. Румянцева Г.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в индустрии напитков. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство водок и ликероводочных изделий. Бурачевский И.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологии глазированных изделий и изделий с начинками. Джеф Талбот
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей. Римарева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, назначение, применение. Тарте Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса. Илюхин В. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные зернопродукты. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів. Радченко Л.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биохимия. Щербаков В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Голубева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в молочной промышленности. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство кваса и безалкогольных напитков. Помозова В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей. Римарева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічне обладнання зернопереробних і олійних виробництв. Дацишин О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевая инженерия: Справочник с примерами расчетов. Валентас К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Элеваторы, склады, зерносушилки. Юдаев Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Охорона праці в галузі. Ресторанне господарство та торгівля. Смирнитська М. Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биохимия молока и молочных продуктов. Горбатова К.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство сыра: сырье, технологии, рецептуры. Скотт Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Руководство по гигиене питьевой воды и питьевого водоснабжения. Мазаев В.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология карамели. Магомедов Г.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов. Аллан Бремнер.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические. Ланг Б.-А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічне обладнання зернопереробних і олійних виробництв. Дацишин О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пластиковая упаковка. Зелке С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Збірник рецептур на хліб із різних сортів пшеничного борошна ті їх сумішей
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Ивашов В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів. Сирохман І.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Проектирование предприятий общественного питания. Шленская Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Реология молочных продуктов. Полный курс. Косой В.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Санитария и гигиена на пивоваренном производстве. Иванченко О.Б. Меледина Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Николаенко О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство упаковки из ПЭТ. Брукс Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий. Корячкина С.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції. Шаповаленко О.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум. Васюкова А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Загальна біотехнологія. Пирог Т.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Фильчакова С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник по гидроколлоидам. Под ред. Филлипса Г.О. и Вильямса П.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная водоподготовка. Рябчиков Б.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология мучных кондитерских изделий. Магомедов Г.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания: учебное пособие. Ковалева И.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. Фейнер Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промышленная биоинженерия. Федоренко Б.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Малые предприятия для производства хлебобулочных и макаронных изделий. Калачев М.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология, экология и оценка качества копченых продуктов. Мезенова О.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Инженерия пивоваренного солода. Федоренко Б. И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
1 2 3 4 5