Аналитическое и технологическое оборудование

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Пищевая промышленность

1 2 3 4 5
Жиры в пищевой промышленности. Канеш К. Раджа
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Страви з риби та морепродуктів. Ратушенко А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Консервирование пищевых продуктов. Пилипенко Л.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Практикум оценки качества зерна и зернопродуктов. Устименко Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія цукропродуктів і цукрозамінників. Українець А.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. Ковэн С. П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология хлебопекарного производства. Ауэрман Л.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. О`Брайен Р.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія приготування їжі. Шумило Г.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство бальзамов и сиропов. Егорова Е.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биотехнологические свойства белков молока. Горбатова К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
 
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных солений. Л.А.Борисенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология сахара. Сапронов А.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Витамины и витаминоподобные вещества. Тырсин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности. Машенцева Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология хлебопекарного производства. Пащенко Л.П., Жаркова И.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Голубева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія приготування їжі: українська кухня. Новікова О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство водок и ликероводочных изделий. Бурачевский И.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Гомогенизация. Новый взгляд. Монография-справочник. Фиалкова Е.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методологія і організація наукових досліджень в харчовій галузі. К.В. Свідло
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, назначение, применение. Тарте Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технології мукомельного і круп'яного виробництва. Мерко І.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса. Илюхин В. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство мармеладно-пастильных изделий. Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів. Дробот В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство сыра: сырье, технологии, рецептуры. Скотт Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Жиры. Химический состав и экспертиза качества. Рудаков О.Б., М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія продукції в закладах ресторанного господарства. Іванов С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство кваса и безалкогольных напитков. Помозова В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Гомогенизация и гомогенизаторы. Нужин Е.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологическая порча пищевых продуктов. Блекберн К. де В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія круп'яного виробництва. Шутенко Є.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевая инженерия: Справочник с примерами расчетов. Валентас К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пигменты пищевых производств (меланоидины). Селеменев В.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство халвы (технология, рецептуры, контроль качества). Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохимический контроль макаронного производства. Шнейдер Т.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня. Капліна Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Руководство по гигиене питьевой воды и питьевого водоснабжения. Мазаев В.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов. Дж. К. Мид
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические. Ланг Б.-А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія та проектування елеваторів. Шаповаленко О.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Диетология. Полное руководство. Гурвич М.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пластиковая упаковка. Зелке С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевые ароматизаторы. Справочник. Смирнов Е.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Ивашов В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства. Могильный М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Хлеб. Технология и рецептуры. Дж.Хамельман
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Реология молочных продуктов. Полный курс. Косой В.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів. Крайнюк Л.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
 
Санитария и гигиена на пивоваренном производстве. Иванченко О.Б. Меледина Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Йогурты: научные основы и технология. Тамим Й.,
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы биохимии. Ауэрман Т.Л.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство упаковки из ПЭТ. Брукс Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевые добавки и пряности. История, состав и применение.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка. Шрамко Елена
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. Полевой А.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Фильчакова С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Подсолнечник: биология, выращивание, борьба с болезнями и вредителями. А.И. Орлов.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Переработка рыбы и морепродуктов. Васюкова А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная водоподготовка. Рябчиков Б.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра. Шалапугина Э.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевая химия. Нечаев А.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. Фейнер Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология муки. Практический курс. Егоров Г.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Мікробіологія та фізіологія харчування. Малигіна В.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промышленная биоинженерия. Федоренко Б.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевые добавки. Энциклопедия. 3-е изд. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология, экология и оценка качества копченых продуктов. Мезенова О.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
1 2 3 4 5