Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности. Антипова Л.В.

5833
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности. Антипова Л.В.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

В книге обобщены и систематизированы современные о структуре и физико-химических свойствах коллагена в составе основного и вторичного сырья мясной промышленности, приведены новые сведения о гисто-морфологических и биохимических особенностях тканевого состава вторичных продуктов переработки...
 

В книге обобщены и систематизированы современные о структуре и физико-химических свойствах коллагена в составе основного и вторичного сырья мясной промышленности, приведены новые сведения о гисто-морфологических и биохимических особенностях тканевого состава вторичных продуктов переработки сельскохозяйственных животных и птиц.

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары