Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Технологічне проектування м`ясо-жирових підприємств м`ясної промисловості. Клименко М.М.

5937
Технологічне проектування м`ясо-жирових підприємств м`ясної промисловості. Клименко М.М.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Викладено методики виконання основних технологічних розрахунків при проектуванні м`ясо-жирових підприємств і холодильників. Розглянуті питання вибору асортименту, технологічних схем, розрахунків сировини і продуктів забою, технологічного обладнання, необхідної кількості робітників, витрат води...
 

Викладено методики виконання основних технологічних розрахунків при проектуванні м`ясо-жирових підприємств і холодильників. Розглянуті питання вибору асортименту, технологічних схем, розрахунків сировини і продуктів забою, технологічного обладнання, необхідної кількості робітників, витрат води та енергоносіїв, визначення виробничих площ, їх компонування та побудови планів. Поряд з методиками та загальними рекомендаціями посібник містить нормативний та довідковий матеріал.

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары