Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Технологія цукропродуктів і цукрозамінників. Українець А.І.

6068
Технологія цукропродуктів і цукрозамінників. Українець А.І.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Наведено матеріали світових досягнень науки і техніки в галузі технології цукропродуктів і цукрозамінників, сучасні класифікації солодких речовин, описано властивості цукропродуктів і цукрозамінників, їх застосування та вплив на організм людини. Кожен розділ посібника закінчується запитаннями...
 

Наведено матеріали світових досягнень науки і техніки в галузі технології цукропродуктів і цукрозамінників, сучасні класифікації солодких речовин, описано властивості цукропродуктів і цукрозамінників, їх застосування та вплив на організм людини. Кожен розділ посібника закінчується запитаннями для самоперевірки, що дає змогу акцентувати увагу студентів на головних аспектах дисципліни.

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары