Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Технология сахара. Сапронов А.Р.

6069
Технология сахара. Сапронов А.Р.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

В книге изложена современная технология сахара – от выращивания, уборки и хранения сахарной свеклы, до основных этапов производства сахара-песка, в том числе подробно рассмотрены получение диффузионного сока из сахарной свеклы и влияние различных факторов на процесс диффузии, промывание сахара в...
 

В книге изложена современная технология сахара – от выращивания, уборки и хранения сахарной свеклы, до основных этапов производства сахара-песка, в том числе подробно рассмотрены получение диффузионного сока из сахарной свеклы и влияние различных факторов на процесс диффузии, промывание сахара в центрифугах, сушка и фасование сахара-песка, его хранение. Существенное внимание уделено получению на сахарных заводах жженой извести и сатурационного газа, утилизации отходов свеклосахарного производства: жома, мелассы, фильтрационного осадка, очистка сточных вод.

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары