Viber

Контакты

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Пищевая промышленность

1 2 3 4 5
Технология элеваторной промышленности. Вобликов Е.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методологія і організація наукових досліджень в харчовій галузі. К.В. Свідло
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Молочные продукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Подсластители и сахарозаменители. Х. Митчел.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія шоколаду. Дорохович А.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная технология мясных консервированных продуктов. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохимический контроль жиров и жирозаменителей. Рудакова О.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохимический контроль макаронного производства. Шнейдер Т.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков. Борисов Б.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія продукції в закладах ресторанного господарства. Іванов С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Физические свойства зерна и продуктов его переработки. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологическая порча пищевых продуктов. Блекберн К. де В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология пивоварения: учебное пособие. Хозиев О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности, Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологии глазированных изделий и изделий с начинками. Джеф Талбот
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современное производство колбасных и солёно-копчёных изделий. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Інноваційні ресторанні технології: основи теорії. П`ятницька Г.Т., П`ятницька Н.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Хлеб. Технология и рецептуры. Дж.Хамельман
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство. Стин Д.П., Эшхерст Ф.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня. Капліна Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные зернопродукты. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов. Дж. К. Мид
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія молочних продуктів. Поліщук Г.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология производства пива с заданными свойствами. Третьяк Л.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в индустрии напитков. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Диетология. Полное руководство. Гурвич М.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса. Илюхин В. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічне обладнання зернопереробних і олійних виробництв. Дацишин О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. Полевой А.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
 
Элеваторы, склады, зерносушилки. Юдаев Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы биохимии. Ауэрман Т.Л.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія морозива. Поліщук Г.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология солода и пива. Домарецкий В.А. (на русском и украинском языках).
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в молочной промышленности. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология карамели. Магомедов Г.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Барна справа: технологія продукції та організація обслуговування. Архіпов В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічне обладнання зернопереробних і олійних виробництв. Дацишин О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Замороженные пищевые продукты. Эванс Дж. А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Плодово-ягодное и растительное сырьё в производстве напитков. Поляков В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Переработка рыбы и морепродуктов. Васюкова А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів. Сирохман І.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевая химия. Нечаев А.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія отримання та первинного оброблення молока. Кочубей-Литвиненко О. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология солода и пива, 3-е рус. изд. Кунце В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Мікробіологія та фізіологія харчування. Малигіна В.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Все об учете и организации ресторанного хозяйства. Михайлицкая М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Охлажденные и замороженные продукты: научные основы и технологии. Стрингер М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Дегустация вин. Джексон Р.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Економіка ресторанного господарства. Власова Н. О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції. Шаповаленко О.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная пищевая микробиология. Джей Дж. М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія сиру. Поліщук Г. Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология солодоращения. Нарцисс Л.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микро- и макроэлементы в питании. Тырсин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология мучных кондитерских изделий. Магомедов Г.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок. Онищенко В.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Економіка ресторанного господарства. Власова Н. О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Практикум по холодильным установкам. Бараненко А.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Качмазов Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Менеджмент ресторанного господарства. Яцун Л.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Инженерия пивоваренного солода. Федоренко Б. И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей. Римарева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология и организация производства молока и молочных продуктов. Тихомирова Н.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные напитки и напитки специального назначения. Пакен П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник по гидроколлоидам. Под ред. Филлипса Г.О. и Вильямса П.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Нутриціологія. Дуденко Н. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Организация оздоровительного и лечебного питания. Воробьев В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Бутейкис Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія м'яса і м'ясопродуктів. Кишенько І.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції. Шаповаленко О.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Дрожжи в пивоварении. Аннемюллер Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Страви з риби та морепродуктів. Ратушенко А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология экструзионных продуктов. Остриков А.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
1 2 3 4 5