Viber

Контакты

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Пищевая промышленность

1 2 3 4 5
Плодово-ягодное и растительное сырьё в производстве напитков. Поляков В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості. Ластухін Ю.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия. Минифай Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Зерновые культуры: выращивание, уборка, хранение и использование. Шпаар Д. К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Страви з риби та морепродуктів. Ратушенко А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Фізико-хімічні та біохімічні основи технології мяса та мясопродуктів. Янчева М.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів. Сирохман І.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Организация оздоровительного и лечебного питания. Воробьев В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Практические рекомендации сыроделам. МакСуини П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Энциклопедия питания в 10-т. Том 4. Пищевые добавки. Под ред. Черевко В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Инженерия пивоваренного солода. Федоренко Б. И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
 
Технічна мікробіологія. Коваленко В. О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Выпечка по Госту. Кулинарные хиты советской эпохи. Чадеева И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основи фізіології та гігієни харчування. Дуденко Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство бальзамов и сиропов. Егорова Е.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности, Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Голубенко О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості. Тітлов О.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных солений. Л.А.Борисенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов. Кузнецова Л.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Инновационные технологии переработки плодоовощной продукции. Родригес С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія пробіотиків. Старовойтова С.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности. Машенцева Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пребиотики: химия, технология, применение. Капрельянц Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство водок и ликероводочных изделий. Бурачевский И.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 1. Шоколад. Какао. Носенко С.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Холодильное оборудование предприятий пищевой промышленности. Титлов А.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, назначение, применение. Тарте Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Комбикорма и их компоненты. Пелевин А.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Настольная книга производителя и переработчика плодоовощной продукции. Синх Н.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів. Соколенко А.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса. Илюхин В. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Збірник «Рецептури. Торти, тістечка, рулети, перекладенці бісквітні» (в 2-х томах)
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Соевые продукты и ингредиенты: химия, технология, использование. Капрельянц Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Голубева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологии и методы оздоровительного сервиса. Сигида Е.А
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство сыра: сырье, технологии, рецептуры. Скотт Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство кваса и безалкогольных напитков. Помозова В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в молочной промышленности. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Маркетинг пищевых продуктов. Орье Филипп.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пищевая инженерия: Справочник с примерами расчетов. Валентас К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Комплектные зерноперерабатывающие установки малой мощности. Демский А.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стерилизация консервов. Справочник, Бабарин В.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции. Арет В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Кексы. Куличи. (сырьё, технология, оборудование, рецептуры). Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология геронтологического питания. Юдина С.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Руководство по гигиене питьевой воды и питьевого водоснабжения. Мазаев В.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в индустрии напитков. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Вироби булочні національні згідно з ТУ.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості. Мостенська Т.Л.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические. Ланг Б.-А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пластиковая упаковка. Зелке С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы. Остриков А.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологічне обладнання консервних заводів. Гладушняк О.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Харчова хімія. Дуленко Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Ивашов В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология обогащённых продуктов питания для целевых групп. Бакуменко О.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Реология молочных продуктов. Полный курс. Косой В.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Санитария и гигиена на пивоваренном производстве. Иванченко О.Б. Меледина Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов. М. Эрл.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство упаковки из ПЭТ. Брукс Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология консервирования. Киселева Т.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Харчова хімія. Євлаш Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Мясо и рыбопродукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Мучные кондитерские изделия с рецептурами. Мэнли Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология продуктов функционального питания. Юдина С.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Фильчакова С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная водоподготовка. Рябчиков Б.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Подсластители и сахарозаменители. Х. Митчел.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
1 2 3 4 5