Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий. Скокан Л.Е.

5691
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий. Скокан Л.Е.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Рассматриваются вопросы безопасности по микробиологическим показателям основных видов сырья и полуфабрикатов, используемых в кондитерских изделиях: молока, жиров, какао-бобов, фруктово-ягодного сырья и др.
 

Рассматриваются вопросы безопасности по микробиологическим показателям основных видов сырья и полуфабрикатов, используемых в кондитерских изделиях: молока, жиров, какао-бобов, фруктово-ягодного сырья и др.

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары