Технические книги

Стерилизация консервов. Справочник, Бабарин В.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ягідні культури в селянських і фермерських господарствах України. Марковський В.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Кексы. Куличи. (сырьё, технология, оборудование, рецептуры). Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Пестициды и регуляторы роста: прикладная органическая химия. Солдатенков А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бутилированная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности. Фомин Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Охотничьи угодья. Леонтьев Д.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Применение пищевых добавок в молочной промышленности. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологии и методы оздоровительного сервиса. Сигида Е.А
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Спреды: состав, технологии, перспективы. Вышемирский Ф.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Рослинництво з основами кормовиробництва. Царенко О.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Петько В.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Фітоекологія з основами лісівництва. Краснов В. П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологічний облік і звітність у виробництві солоду, пива та безалкогольних напоїв. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Харчова хімія. Євлаш Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Комплектные зерноперерабатывающие установки малой мощности. Демский А.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Маркетинг пищевых продуктов. Орье Филипп.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Рациональное использование сырья в колбасном производстве. Салаватулина Р.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Мировой генофонд лошадей и его использование. Герасимов В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Бредихин С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологічне обладнання консервних заводів. Гладушняк О.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інтегрований захист плодових культур. Яновський Ю.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Малювання, ліплення та сучасні способи оздоблення борошняних кондитерських виробів. Новікова О. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Польові дослідження та картування грунтів. Польчина С.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вода. Контроль химической, бактериальной и радиационной безопасности по международным стандартам. Фомин Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Природна кормова база рибогосподарських водойм. Кражан С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Применение пищевых добавок в индустрии напитков. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология геронтологического питания. Юдина С.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Стабильность и срок годности. Молочные продукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Соя: биология, производство, использование.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вироби булочні національні згідно з ТУ.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Архитектура предприятий агропромышленного комплекса. Новикова Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Харчова хімія. Скоробогатий Я.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы. Остриков А.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості. Мостенська Т.Л.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Сборник рецептур мясных изделий и колбас.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биология репродукции коз. Аксёнова П.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология консервирования. Киселева Т.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Атлас-определитель. Болезни вредители плодовых растений. Трейвас Л.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Мучные кондитерские изделия с рецептурами. Мэнли Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Рекультивація земель. Панас Р.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков. Борисов Б.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Проблемы воспроизводства аборигенных видов рыб. Научный сб.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология обогащённых продуктов питания для целевых групп. Бакуменко О.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: Справочник, часть 1. Кузнецов В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технічні культури. Жатов О.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Архитектура теплиц и оранжерей. Новикова Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология пивоварения: учебное пособие. Хозиев О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Химический состав и калорийность российских продуктов питания: Справочник. Тутельян В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки. Фейденгольд В.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов. М. Эрл.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Современная технология мясных консервированных продуктов. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вівчарство. Сухарльов В.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інноваційні ресторанні технології: основи теорії. П`ятницька Г.Т., П`ятницька Н.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Товароведение и экспертиза плодов и овощей. Колобов С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Защита овощных культур. Ганиев М.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Матвеева Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Система застосування добрив. Господаренко Г.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство. Стин Д.П., Эшхерст Ф.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Штучне розведення дичини. Корж О.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Подсластители и сахарозаменители. Х. Митчел.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология продуктов функционального питания. Юдина С.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологія молочних продуктів. Поліщук Г.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Управління продуційним процесом пивоварного ячменю. Гораш О.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Могильный М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Проектирование и строительство животноводческих объектов. Ходанович Б.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология производства пива с заданными свойствами. Третьяк Л.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Химия пищевых продуктов. Феннем О.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Малая мукомольная мельница. Егоров Г.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Разработка пищевых продуктов. Эрл М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Современное производство колбасных и солёно-копчёных изделий. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Козоводство. Чикалёв А.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Англійська мова для студентів технологічних спеціальностей та сфери обслуговування харчової промисловості. Є. С. Смірнова
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Елисеева Л.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Интегрированная защита растений от вредных организмов. Баздырев Г.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Могильный М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Солома та інші поживні рештки – органічне добриво для підвищення родючості ґрунтів. В.М. Сендецький
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка. Дэвид Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Біологія страуса і технологія виробництва страусиної продукції. Снітинський В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Аналитический контроль и оценка качества масложировой продукции. Паронян В.Х.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування. Черевко О.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологія морозива. Поліщук Г.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Формування продуктивності тритикале ярого в лісостепу України. Рожков А.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. Ковэн С. П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Біологічна хімія. Павлоцька Л.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология солода и пива. Домарецкий В.А. (на русском и украинском языках).
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Химический состав и энергетическая ценность. Справочник Макканса и Уиддоусона.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях. Фейденгольд В.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Економіка аграрних підприємств. Курган В.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса. Илюхин В. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Козоводство. Москаленко Л.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Кормление овец и коз. Драганов И.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Барна справа: технологія продукції та організація обслуговування. Архіпов В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Клиентам

О нас

Контакты