Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Петько В.Ф.

Узнать цену и наличие
13664
Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Петько В.Ф.
Наведите для увеличения

Подано класифікацію, будову, принципи дії і правила експлуатації технологічного устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Наведено методику технологічного і силового розрахунків технологічного устаткування названих галузей, а також технічні характеристики деяких...
 

Подано класифікацію, будову, принципи дії і правила експлуатації технологічного устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Наведено методику технологічного і силового розрахунків технологічного устаткування названих галузей, а також технічні характеристики деяких технологічних машин і апаратів.

Главные новости