Viber

Контакты

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Пищевая промышленность

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. О`Брайен Р.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Биотехнологические свойства белков молока. Горбатова К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія приготування їжі. Шумило Г.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
 
Спреды: состав, технологии, перспективы. Вышемирский Ф.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология сахара. Сапронов А.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Витамины и витаминоподобные вещества. Тырсин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сборник рецептур мясных изделий и колбас.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство мармеладно-пастильных изделий. Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Бредихин С.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів. Дробот В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Гомогенизация. Новый взгляд. Монография-справочник. Фиалкова Е.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія приготування їжі: українська кухня. Новікова О.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Методологія і організація наукових досліджень в харчовій галузі. К.В. Свідло
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Стабильность и срок годности. Молочные продукты. Килкаст Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технології мукомельного і круп'яного виробництва. Мерко І.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современная технология мясных консервированных продуктов. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Производство халвы (технология, рецептуры, контроль качества). Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технохимический контроль макаронного производства. Шнейдер Т.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Жиры. Химический состав и экспертиза качества. Рудаков О.Б., М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков. Борисов Б.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Гомогенизация и гомогенизаторы. Нужин Е.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія продукції в закладах ресторанного господарства. Іванов С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологическая порча пищевых продуктов. Блекберн К. де В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія круп'яного виробництва. Шутенко Є.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технология пивоварения: учебное пособие. Хозиев О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Пигменты пищевых производств (меланоидины). Селеменев В.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Современное производство колбасных и солёно-копчёных изделий. Зонин В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства. Могильный М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Інноваційні ресторанні технології: основи теорії. П`ятницька Г.Т., П`ятницька Н.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Хлеб. Технология и рецептуры. Дж.Хамельман
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство. Стин Д.П., Эшхерст Ф.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня. Капліна Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов. Дж. К. Мид
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
Технологія молочних продуктів. Поліщук Г.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10