Технические книги

CIP-мойка на пищевых производствах. А. Тамим.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інженерія виробництва гливи. Голуб Г.А., Гайденко О.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інноваційні ресторанні технології: основи теорії. П`ятницька Г.Т., П`ятницька Н.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства. Домарецький В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інтегрований захист плодових культур. Яновський Ю.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Інфекційні хвороби птиці. Корнієнко Л.Є.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Автоматизация холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. Полевой А.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Агробіологічні особливості вирощування соняшнику та ріпаку ярого в умовах Північно-Східного Лісостепу України. Мельник А.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Агролісомеліорація. Юхновський В.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Агрометеорология. Глухих М.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Агрохімічне обслуговування сільськогосподарських формувань. Панас Р.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Агрохімія. Господаренко Г.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Адаптивні системи землеробства. Гудзь В.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Анализ воды. Справочник. Лео М.Л. Ноллет.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Аналитический контроль и оценка качества масложировой продукции. Паронян В.Х.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Англійська мова для студентів технологічних спеціальностей та сфери обслуговування харчової промисловості. Є. С. Смірнова
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Архитектура предприятий агропромышленного комплекса. Новикова Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Архитектура теплиц и оранжерей. Новикова Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка. Дэвид Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Атлас растений, учитываемых при апробации сортовых посевов зерновых, зернобобовых, масличных культур, многолетних и однолетних трав. Рубец В.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Атлас-определитель. Болезни вредители плодовых растений. Трейвас Л.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Біологічна хімія. Павлоцька Л.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Біологічна хімія. Практикум. Совтисік Д.Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Біологія страуса і технологія виробництва страусиної продукції. Снітинський В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Біохімія та технологія оліє-жирової сировини. Пешук Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Барна справа: технологія продукції та організація обслуговування. Архіпов В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бджільництво. Поліщук В.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы. Шуманн Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов. Аллан Бремнер.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Безопасность работ в микробиологических лабораториях. Защитная эффективность инженерных систем безопасности. Найденов А.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества. Сушкова В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Безпека продовольчої сировини і харчових продуктів. Димань Т.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бенчмаркинг качества питьевой воды. Г.Г. Онищенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биодобавки для роста растений и рекультивации почв. Экспертный подход к выбору и применению. Винаров А.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биокатализ: Концепция и практическое использование. Румянцева Г.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биологические методы в оценке безопасности растительных пищевых продуктов и ингредиентов. Пилипенко Л.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биологические особенности и болезни нутрий. Шевченко А.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биологические свойства гормонов и их применение в ветеринарии. Конопельцев И.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биология репродукции коз. Аксёнова П.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биотехнологические основы интенсификации производства мясных солений. Л.А.Борисенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биотехнологические свойства белков молока. Горбатова К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биохимия животных. Рогожин В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биохимия молока и молочных продуктов. Горбатова К.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биохимия. Щербаков В.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бонітування грунтів. Панас Р.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Буряківництво. Зубенко В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бутилированная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности. Фомин Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бутилированная вода: типы, состав, нормативы. Сениор Д., Деге Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вівчарство. Сухарльов В.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вакуумная сублимационная сушка. Семенов Г.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности. Штокман Е.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ветеринарна мікробіологія. Практикум. Бортнічук В.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ветеринарне акушерство, гінекологія та біотехнологія відтворення тварин з основами андрології. Яблонський В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ветеринарно-санітарна експертиза рослинних харчових продуктів. Яценко І.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Викладено комплексну технологію виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. Розглянуто основні та додаткові види сировини хлібобулочного та кондитерського виробництва. Наведено характеристику способів приготування й оброблення тіста з пш
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Виноград: неиспользованные возможности. Юрий Буйненко. В 3-х книгах
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Виноград: основы технологии хранения. Магомедов М.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Виноградарство с основами первичной переработки винограда. Зармаев А.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вироби булочні національні згідно з ТУ.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Виробництво та використання органічних добрив. Шувар І.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Витамины и витаминоподобные вещества. Тырсин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Внутренний контроль качества (Тролльбук) Руководство для аналитических лабораторий. Под ред. И. В. Болдырева
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вода. Контроль химической, бактериальной и радиационной безопасности по международным стандартам. Фомин Г.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков. Борисов Б.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Все об овощах. Полный справочник. Лудилов В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Все об учете и организации ресторанного хозяйства. Михайлицкая М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Выпечка по Госту. Кулинарные хиты советской эпохи. Чадеева И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гідроботаніка. Гроховська Ю.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гідротехнічні меліорації лісових земель. Юхновський В.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство. Стин Д.П., Эшхерст Ф.Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Генетика з біометрією. Практикум. Нежлукченко Т.І.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Генетика риб. Базалій В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Генетические основы селекции растений. Т. 4. Биотехнология в селекции растений. Геномика и генетическая инженерия. Кильчевский А.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Генетичний аналіз. Орлюк А.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гербіциди. В 2-х тт. Т.1. Фізіологічні основи регуляції фітотоксичності. + Т.2. Фізико-хімічні і біологічні властивості. Швартау В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гидрогенизация и переэтерификация жиров. Рабинович Л.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гомогенизация и гомогенизаторы. Нужин Е.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гомогенизация. Новый взгляд. Монография-справочник. Фиалкова Е.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Гормоны, регуляторы роста и их использование в селекции и технологии выращивания сельскохозяйственных растений и животных. Максимов В.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Грунтознавство. Панас Р. М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Дегустация вин. Джексон Р.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Диагностика и профилактика отравлений сельскохозяйственной птицы. Бессарабов Б.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов. Г.Е. Птушкина
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Диетическое питание. В 2-х т.т. Т.1. Физиологические основы диетического питания. Черевко А.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Диетическое питание. В 2-х т.т. Т.2. Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания. Черевко А.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Диетология. Полное руководство. Гурвич М.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Технические книги

Клиентам

О нас

Контакты