Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Ветеринарно-санітарна експертиза рослинних харчових продуктів. Яценко І.В.

5639
Ветеринарно-санітарна експертиза рослинних харчових продуктів. Яценко І.В.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Наведені дані щодо асортименту і класифікації обєктів ветеринарно-санітарної експертизи – рослинних харчових продуктів (овочів, фруктів, ягід, грибів, борошна, рослинного крохмалю, зернових і бобових культур, рослинних харчових жирів). Висвітлено загальну характеристику найбільш розповсюджених...
 

Наведені дані щодо асортименту і класифікації обєктів ветеринарно-санітарної експертизи – рослинних харчових продуктів (овочів, фруктів, ягід, грибів, борошна, рослинного крохмалю, зернових і бобових культур, рослинних харчових жирів). Висвітлено загальну характеристику найбільш розповсюджених хвороб і пошкоджень продуктів рослинного походження. Описано сучасні ветеринарно-санітарні вимоги до рослинних харчових продуктів та методи оцінки їх якості і безпеки.

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары