КупитьТехнические книгиПищевая промышленность

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Для зерновой промышленности

Стандартные образцы (Эталоны зерна, CRM)

Лабораторные приборы и оборудование

Контрольно-измерительные приборы

Весоизмерительная техника

Для молочной промышленности

Для нефтяной промышленности

Для строительной промышленности

Для агрономии

Для сахарной промышленности

Лабораторная посуда

Лабораторная мебель

Технические книги

Для анализа воды

Пищевая промышленность

Биохимия, микробиология

Безопасность и качество

Добавки

Жиры

Зерно

Кондитерка

Молоко

Мясо

Напитки

Оборудование

Общепит

Плоды

Рыба

Сахар

Физиология

Хлеб

Холод

Экономика

1 - 13

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Справочник технолога молочного производства. Т.10: Ферменты молока. Шидловская В.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ферменты в пищевых технологиях. Капрельянц Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво, вино. Килкаст Д., Субраманиам П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Стерилизация консервов. Справочник, Бабарин В.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Корячкина С.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Физико-механические свойства сырья и готовой продукции. Арет В.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия. Кох Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Разделка мяса в России и странах Европейского союза. Смирнов А.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Зерновые завтраки. Под ред. Фаста Р.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Упаковка и тара: проектирование, технологии, применение. Ханлон Дж.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология геронтологического питания. Юдина С.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Бутилированная вода: типы, состав, нормативы. Сениор Д., Деге Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Функциональные зернопродукты. Зверев С.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості. Мостенська Т.Л.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т.6. Технология детских молочных продуктов. Кузнецов В.В., Липатов Н.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ферменты. Лабораторный практикум. Гамаюрова В.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении. Меледина Т.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологічне обладнання консервних заводів. Гладушняк О.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Шоколад и шоколадные изделия. Сырье, свойства, оборудование, технологии. Ст.Т.Беккет
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Харчова хімія. Дуленко Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Рациональное использование сырья в колбасном производстве. Салаватулина Р.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Зерновые культуры: выращивание, уборка, хранение и использование. Шпаар Д. К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Упаковка пищевых продуктов. Коулз Ричард.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология обогащённых продуктов питания для целевых групп. Бакуменко О.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

1 - 13

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Пищевая промышленность

Клиентам

О нас

Контакты