Аналитическое и технологическое оборудование

+380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Кондитерка

1 2 3

Технология карамели. Магомедов Г.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология мучных кондитерских изделий. Магомедов Г.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Бутейкис Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке. Аллам и Дэвид МакГиннес. НЕТ ТИРАЖА
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Корячкина С.Я.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Шоколад и шоколадные изделия. Сырье, свойства, оборудование, технологии. Ст.Т.Беккет
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия. Минифай Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Выпечка по Госту. Кулинарные хиты советской эпохи. Чадеева И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохимический и микробиологический контроль). Драгилев А.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Голубенко О.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Збірник «Рецептури. Торти, тістечка, рулети, перекладенці бісквітні» (в 2-х томах)
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 1. Шоколад. Какао. Носенко С.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Кексы. Куличи. (сырьё, технология, оборудование, рецептуры). Кузнецова Л.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Петько В.Ф.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Малювання, ліплення та сучасні способи оздоблення борошняних кондитерських виробів. Новікова О. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вироби булочні національні згідно з ТУ.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Мучные кондитерские изделия с рецептурами. Мэнли Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

1 2 3