Аналитическое и технологическое оборудование

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Нажмите на иконку для перехода в чат)

Качество молока. Справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий. Лях В.Я.

5829
Качество молока. Справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий. Лях В.Я.
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Справочник подготовлен коллективом авторов Научно-Технического Центра «Молоко», работающего при поддержке Правительства России. В книге представлены материалы по составу молока, технологии его производства, приведены и рассмотрены методики контроля качества молока в соответствии с требованиями...
 

Справочник подготовлен коллективом авторов Научно-Технического Центра «Молоко», работающего при поддержке Правительства России. В книге представлены материалы по составу молока, технологии его производства, приведены и рассмотрены методики контроля качества молока в соответствии с требованиями ГОСТ 52054-2003. Соавтором данного справочника является Владимир Дмитриевич Харитонов — доктор технических наук, академик РАСХН, директор Всероссийского НИИ молочной промышленности (ВНИМИ), президент Молочного союза России.

Похожие товары

Главное

Предложение

Книги

Похожие товары