КупитьТехнические книгиПищевая промышленность

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Для зерновой промышленности

Стандартные образцы (Эталоны зерна, CRM)

Лабораторные приборы и оборудование

Контрольно-измерительные приборы

Весоизмерительная техника

Для молочной промышленности

Для нефтяной промышленности

Для строительной промышленности

Для агрономии (Анализ почвы и растений)

Для сахарной промышленности

Лабораторная посуда

Для анализа воды

Пищевая промышленность

Биохимия, микробиология

Безопасность и качество

Добавки

Жиры

Зерно

Кондитерка

Молоко

Мясо

Напитки

Оборудование

Общепит

Плоды

Рыба

Сахар

Физиология

Хлеб

Холод

Экономика

1 - 10

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

12 - 20

Биохимия молока и молочных продуктов. Горбатова К.К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Промислові технології переробки м'яса, молока та риби. Перцевий Ф.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Основи технологічного проектування промислових підприємств переробних галузей. Лозовський А.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Физиология питания. Дроздова Т.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности. Машенцева Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Организация питания в образовательных учреждениях (характеристика, рекомендации, перспективы). Могильный М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки. Фейденгольд В.Б.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биокатализ: Концепция и практическое использование. Румянцева Г.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Производственный контроль в молочной промышленности. Практическое руководство. Меркулова Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Производство бальзамов и сиропов. Егорова Е.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Энергосберегающие холодильные технологии транспортировки, хранения и дозаривания фруктов. Бабакин Б.С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Мучные кондитерские изделия с рецептурами. Мэнли Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов. Дж. К. Мид
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Биотехнологические основы интенсификации производства мясных солений. Л.А.Борисенко
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Подсластители и сахарозаменители. Х. Митчел.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Функциональное питание и его роль в профилактике метаболического синдрома. Шендеров Б.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Могильный М.П.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену