Основи фізіології та гігієни харчування. Дуденко Н.В.

В наличии
13724
Основи фізіології та гігієни харчування. Дуденко Н.В.
Наведите для увеличения

У підручнику наведено будову та функції системи травлення, показано роль основних харчових речовин у забезпеченні процесів життєдіяльності. Розглянуто нові норми їх споживання, обґрунтовано особливості потреб у нутрієнтах та енергії різних верств населення. Надається характеристика особливостей...
 

У підручнику наведено будову та функції системи травлення, показано роль основних харчових речовин у забезпеченні процесів життєдіяльності. Розглянуто нові норми їх споживання, обґрунтовано особливості потреб у нутрієнтах та енергії різних верств населення.
Надається характеристика особливостей харчування різних вікових груп (дітей і підлітків, людей похилого віку, студентів, різних професійних груп населення та людей, що потребують дієтичного харчування).
Наводяться дані щодо гігієни та безпеки харчування, дається гігієнічна характеристика основних груп харчових продуктів та їхнього виготовлення.

Сообщения не найдены

Написать отзыв

Напишите нам и мы ответим в ближайшее время!
Мы рады приветствовать вас на сайте компании ТЕХНОТЕСТ
Наш сайт работает в режиме каталога!
 
Для того чтобы узнать актуальную стоимость товара, сделать заказ или задать любой интересующий вас вопрос, пожалуйста свяжитесь с нами любым удобным для вас способом:
 
Заполните форму обратной связи
Напишите нам в чате
Закажите обратный звонок
позвоните по телефону!
 
(096)0000-737, (066)0000-737
(097)0000-737, (073)0000-737
(048)7344-123
Мы сделаем все, чтобы вы остались довольны работой с нами.
С уважением, команда ТЕХНОТЕСТ!
 

Лабораторное и технологическое оборудование, материалы.