КупитьТехнические книгиПищевая промышленность

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Для зерновой промышленности

Стандартные образцы (Эталоны зерна, CRM)

Лабораторные приборы и оборудование

Контрольно-измерительные приборы

Весоизмерительная техника

Для молочной промышленности

Для нефтяной промышленности

Для строительной промышленности

Для агрономии

Для сахарной промышленности

Лабораторная посуда

Лабораторная мебель

Технические книги

Для анализа воды

Пищевая промышленность

Биохимия, микробиология

Безопасность и качество

Добавки

Жиры

Зерно

Кондитерка

Молоко

Мясо

Напитки

Оборудование

Общепит

Плоды

Рыба

Сахар

Физиология

Хлеб

Холод

Экономика

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

8 - 20

Производственный контроль в молочной промышленности. Практическое руководство. Меркулова Н.Г.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Страви з риби та морепродуктів. Ратушенко А.Т.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Производство бальзамов и сиропов. Егорова Е.Ю.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технічна мікробіологія. Коваленко В. О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Малювання, ліплення та сучасні способи оздоблення борошняних кондитерських виробів. Новікова О. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Ингредиенты в производстве мясных изделий. Свойства, назначение, применение. Тарте Р.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Основи фізіології та гігієни харчування. Дуденко Н.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Калошин Ю.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Применение пищевых добавок в индустрии напитков. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Вироби булочні національні згідно з ТУ.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса. Илюхин В. В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Холодильная технология пищевых продуктов. В 3-х томах. Т. 3. Биохимические и физико-химические основы. Куцакова В.Е.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы. Остриков А.Н.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Голубева Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Энциклопедия питания в 10-т.: Т. 3. Характеристика продуктов питания. Под ред. Черевко А. И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Производство водок и ликероводочных изделий. Бурачевский И.И.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологія пробіотиків. Старовойтова С.О.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Мучные кондитерские изделия с рецептурами. Мэнли Д.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности. Антипова Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Пребиотики: химия, технология, применение. Капрельянц Л.В.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Пищевая инженерия: Справочник с примерами расчетов. Валентас К.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Применение пищевых добавок в переработки мяса и рыбы. Сарафанова Л.А.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Технологічне проектування м`ясо-жирових підприємств м`ясної промисловості. Клименко М.М.
Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

8 - 20

Фильтр

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Пищевая промышленность

Клиентам

О нас

Контакты