GrainSense : аналитический инструмент для увеличения белка в зерне и роста урожайности

Принимая во внимание, что развитие растений в значительной мере определяется количеством поступающих питательных веществ, предлагается внедрение так называемых карт белка.

Это персонализированный подход на основе высокотехнологичных экспресс анализаторов белка и других компонентов зерна, в режиме реального времени, без длительного лабораторного теста, и применения громоздкого оборудования, позволяющих отслеживать белок, масляничность и влажность прямо в поле буквально каждый день, чтобы принимать своевременные агрономические и организационные решения.

Белковое картографирование позволяет:

• выявить участки, где происходит потеря дохода из-за пониженного урожая (низкого содержания белка);
• оптимально распределить собственные финансовые ресурсы, а также заемные средства;
• сформировать информационный массив данных для сравнения с показателями прошлых лет.

Про анализатор GrainSense для увеличения белка в зерне и прироста урожая

Роль азота в содержании белка в выращиваемых культурах

Азот требуется растениям на всех этапах роста растений, и большая его часть усваивается на стадиях удлинения стебля и формирования побегов.
Причем количество побегов, определяет интенсивность процесса фотосинтеза, от чего в свою очередь зависит развитие растения и урожайность.
В частности из почвы в растворенном виде поступает азот и сера, что в сочетании с солнечным светом приводит к активному росту растительных клеток и наращиванию биомассы. Если на стадии формирования, количество азота в почве недостаточно, побегов будет меньше – от двух до четырех.

Если же на стадии развития, азота окажется недостаточно, что и можно проверить ИК-анализатором, растение будет использовать только эти имеющиеся скудные ресурсы, зерен будет меньше и будут они низкого качества, с низким содержанием белка и крахмала.
Белки, кроме азота, включают следующие компоненты: углерод, водород, азота, кислород и серу.
Но основным является азот, который в процессе созревания зерновых, масличных, бобовых культур, извлекается из почвы, преобразуется в протеин и накапливается в семенах (зернах).
Доход фермеров теряется, поскольку часть из посевных площадей дает слабое зерно, которое продается по низким ценам (в качестве фуражного). В идеале же нужно добиться максимум выхода зерна с высоким содержанием белка – для хлебопекарной отрасли: 13 % (максимальная прибыль).

Составление протеиновых карт

Используя методы точного земледелия, можно достичь оптимального содержания протеина в зерне, в зависимости от стадий выращивания.

В противном случае при внесении избыточного количества азотных удобрений, белок будет на высоком уровне, но сам выход урожая с одного гектара меньше ожидаемого.
Если разбить поле на участки и на каждом из них производить измерения, то легко построить визуальную карту корреляции “белок-урожай”.

Желтая и красная зоны требуют внимания и внесения дополнительного количества удобрения. Это потери.

Мониторинг позволяет вносить то количество удобрений (без излишка), которое равно удаленному из почвы азоту в процессе созревания культур.

Откуда брать данные ?

Лабораторный эталонный метод в данном случае не применим, как очень долгий, дорогостоящий и проблемный с точки зрения логистики. Сотни образцов зерна с выбранного участок доставлять и ждать результаты крайне не выгодно.

Нужен портативный инструмент, к которому относится NIR анализатор зерна GrainSense – многофункциональный прибор, в режиме реального времени показывающий значение влажности, белка и маслянистости.

1. Отбирается проба зерна и засыпается в камеру.
2. БИК-анализатор заранее откалиброван на влажность, белок и масляничность по стандартным образцам зерна, что обеспечивает минимальную погрешность.
3. Образец просвечивается встроенным мобильным спектрофотометром, работающим в ближней инфракрасной области.
4. По отклику сигнала, за время не превышающее 1 минуту, данные отображаются на дисплее и загружаются в облачное хранилище.