Новые знания, современное оборудование - сотрудничество Технотест + и ОНАПТ
Настоящей “кузницей кадров” для аграрной промышленности не только для Украины, но и других стран, является факультет зерна и зернового бизнеса Одесской национальной академии пищевых технологий (ОНАПТ).
Среди основных принципов, которые используются в процессе обучения студентов – технологичность, инновационность и компетенция.
Теоретическая база в обязательном порядке должна подкрепляться мощной номенклатурой лабораторного оборудования и приборов, которые соответствуют стандартам надежности и достоверности полученных результатов.
22 ноября компания “Технотест Плюс” провела презентацию для:
- студентов, еще только обучающихся на факультете ОНАПТ, и которым в скором времени придется стать частью трудовых коллективов;
- действующих сотрудников предприятий Украины – лаборантов и заведующих лабораторий.
Метролог Бойко Светлана провела мастер-класс, в ходе которого подробно ознакомила слушателей с актуальными на сегодняшний день отечественными и зарубежными стандартами по определению показателей качества зерна.
И что особенно важно, сразу же были продемонстрированы образцы оборудования как для пробоподготовки, так и для лабораторного анализа зерна прямым и косвенным методами:
Несколько модификаций сушильных шкафов серии MO – с одной или несколькими камерами, уверенно вытесняющих в лабораториях морально устаревшие и больше находящиеся в ремонте, чем работающие лабораторные термогравиметрические печи СЭШ /анализ влажности/.
Пробоподготовка зерновых, бобовых, масличных культур и комбикорма перед исследованием методом инфракрасной спектроскопии и влажности при помощи лабораторной мельницы с контуром водяного охлаждения LM-7021 /размол образцов/.
Автоматизированная отмывка клейковины с использованием системы Glutomatic 2100 и последующим расчетом количества сырой и сухой клейковины.
- Многофакторный экспресс анализ качества цельного зерна инфракрасными анализаторами MinInfra SmarT и SupNIR-2700. Было продемонстрировано как на практике за 1 минуту получается результат по белку, влажности, клейковине и др. показателям. При определении прямым методом на это уйдут часы, потребуется несколько единиц лабораторного оборудования, комплект посуды и киловатты потребленной электрической мощности.
Для калибровки указанных ИК анализаторов необходимы стандартные образцы зерна, семян, шрота, жмыха. О принципе единства измерений, применении контрольных образцов для калибровки анализаторов зерна также была предоставлена исчерпывающая информация.
На заданные вопросы были даны квалифицированные ответы.