В зерновую лабораторию Херсонского КХП доставлен ИК анализатор и мельница для зерна

В лабораториях элеваторов, комбинатов хлебопродуктов, БИК инфракрасные анализаторы качества зерна задействованы постоянно не только в период сбора урожая, а практически круглогодично, во время долгосрочного хранения зерновых, масличных, бобовых культур и в процессе производства комбикормов, круп и муки.
Однако даже самые надежные, приборы от всемирно известных мировых брендов с годами теряют былую точность.

1. Появляются люфты в прецизионной механике.
2. Cтареет оптика.
3. Дифракционная решетка перестает устанавливаться точно в заданную позицию.

А значит не представляется возможным разложить спектр отраженного или проходящего света (в зависимости от разновидности оборудования) через исследуемый образец злаков или других продуктов с паспортной погрешностью.

В результате анализатор для зерна, комбикормов и продуктов по-прежнему проводит многофакторный анализ за кратчайшее время, но теряет основное преимущество: точность процентного содержания исследуемых компонентов, сопоставимую со стандартным, химическим лабораторным методом.

Анализатор SUPNIR для оснащения зерновой лаборатории КХП

Приборы стареют и требуют замены

Херсонский комбинат хлебопродуктов осуществляет переработку зерна пшеницы, включая фуражную, а также хранение и перевалку сельхозпродукции, включая экспортные поставки: рапса, подсолнечника, ржи, овса, проса, льна, горчицы, ячменя.

Чтобы сохранить и приумножить свою долю на конкурентном рынке зерновой индустрии, предприятие на постоянной основе проводит переоснащение зерновой лаборатории современным оборудованием.

А раз так, то нужно выбирать самое лучшее, надежное, современное и проверенное временем.

Это солидный срок, и учитывая, все возрастающие накладные расходы на ремонт и техническое обслуживание, не целесообразность дальнейшей эксплуатации, выход новых моделей по приемлемой цене, репутацию на рынке лабораторного оборудования для зерновой промышленности компании Технотест, Херсонский КХП принял решение купить ИК анализатор SupNIR-2700 научного класса производства компании FPI для анализа цельного зерна и размолотых продуктов.
Следует отметить, что руководство зерновой предприятия уже давно и по достоинству оценило преимущества работы с инфракрасными анализаторами, практически отказавшись от химических методов анализа зерна, жмыха, шрота.

SUPNIR был обоснованно выбран в качестве базового инструмента для анализа качества зерна, и продуктов переработки по следующим причинам.

Поскольку обладает рекордной точностью установки длины волны – 0,2 нм, а повторяемость позиционирования – отклонение длины волны при двух последовательных тестах, не превышает 0,05 нм.

Минимальное время для анализа

Высокотехнологичный NIR-анализатор зерна Supnir способен проводить экспресс исследование зерновых продуктов и производных - комбикорм, за время, не превышающее 30 секунд.
Причем метод инфракрасной спектрометрии выгоден тем, что затраченное время нужно сравнивать не с длительностью одного анализа в лаборатории (например влажности термогравиметрическим методом или белка методом Кьельдаля), а с суммарным временным ресурсом, поскольку исследование всех интересующих компонентов одновременно при помощи поворота монохроматора шаговым двигателем.

Возможность анализировать цельное зерно

Измельчение всегда несет в себе ряд рисков, включая не равномерный размол и потерю влажности.
ИК анализатор SUPNIR исследует цельное зерно, без необходимости дробления, а усреднение физико-химических характеристик отдельных зерен обеспечивается за счет вращения чаши, освещаемой встроенным источником света.

Разделение функций измерения, наблюдения и настройки

Устройство состоит из измерительного блока и ноутбука. Организация работы по такой схеме позволяет:

• перераспределить должностные обязанности: за квалифицированным и опытным лаборантом закрепить функции настройки и аналитики, а непосредственные тесты может провести даже начинающий сотрудник;
• увеличить коммуникативные возможности по обмену информацией о результатах анализов через локальную сеть, интернет или при построении конфигурации из нескольких приборов;
• исключить контакт образцов, особенно если это касается мелкофракционных материалов – муки, с ноутбуком.

Делегирование полномочий лаборантам и удобство в работе

Руководство лаборатории в зависимости от кадрового состава, квалификации персонала и загрузки сотрудников может поручить облуживание прибора одному или двум лаборантам.

Причем фотоспектрометр SUPNIR спроектирован так, что можно самостоятельно провести не только замену лампы, но и после обучения сервисным инженером компании Технотест, даже производить подстройку калибровочной линии.

SUPNIR занимает на столе совсем не много места. Найдется пространство для самого спектрофотометра, ноутбука, образцов для анализа, а также документации.

Никаких КилоВатт потребленной электроэнергии – подключение в обычную розетку.
Чисто, аккуратно, без посуды, инвентаря, принадлежностей (если не считать кювету), высокой температуры и агрессивных химических реактивов, а самое главное - быстро и достоверно.

Одновременный анализ нескольких компонентов

БИК-анализатор зерна SUPNIR успешно протестирован на следующих культурах:

При необходимости, например если придется проводить анализ вновь поступивших селекционных сортов зерна с подстройкой калибровочных зависимостей методом наклона или смещения, или разработать калибровки на новые продукты, для тестирования образцов и проверки показаний, задействуются стандартные методы.

И лабораторная мельница LM-7020 в комплекте !

Помимо хранения зерна, Херсонский КХП, производит сортовую пшеничную хлебопекарную муку высшего/первого сортов, макаронную муку, манную крупу, оказывает услуги по гранулированию отрубей и подсолнечного шрота.
Еще одно важное преимущество экспресс-анализатора SUPNIR-2700 – помимо исследования показателей качества цельного зерна, возможен анализ измельченных продуктов широкого спектра, включая жмых, шрот и корма для животных.

Поэтому вместе с прибором на Херсонский КХП была поставлена мельница лабораторная для зерновых, бобовых, масличных культур LM-7020, выгодно отличающая от аналогов: 

1. Два вида ножей.
2. Мощный электродвигатель с переключением скоростей и тепловой защитой.
3. Охлаждаемая размольная камера с подключением к водопроводу или замкнутой системе охлаждения.
4. Выгодная цена.
5. Гарантия и сервисное обслуживание.

Запас по мощности, и гибкость в настройке режимов позволяют производить размол без перерывов в течение рабочего дня не только зерна, но и комбикорма.
Открываются возможности при помощи всего одной мельницы производит пробоподготовку для теста методом инфракрасной спектрометрии и влажности по всей цепочке – от зерна до производных: муки, крупы и кормов для животных.

Пример.

На Херсонском КХП проводится анализ сои на содержание влаги, белка и масла.
При ручной пробоподготовке необходимо измельчение скальпелем, что чревато травмами от острого медицинского инструмента, не равномерным фракционным составом и длительностью самого процесса разрезания.
Комбинируя вид ножа (молотковый или режущий) и скорость вращения двигателя, можно полностью уйти от ручного измельчения.

Измельчение со строго заданным фракционным составом частиц, которое гарантирует зерновая лабораторная мельница LM-7020, также востребовано при проведении ряда других тестов: анализа количества и качества сырой и сухой клейковины методом ручной или автоматической отмывки,  измерения деформации, определения числа падения.

Особенно следует отметить возможность подключения внешней системы охлаждения, что позволяет:

• снизить до минимума замасливание камеры;
• избежать потери влажности размалываемых продуктов;
• увеличить ресурс эксплуатации за счет комфортного теплового режима.

Аналитические исследования качества зерна на перспективу

Херсонский комбинат хлебопродуктов располагает силосными емкостями до 100 тысяч тонн для единовременного хранения зерна.
При этом планируется увеличение емкостей на 40 %, а значит ощутимо возрастут потребности в лабораторных исследованиях, что при классическом химическом, термогравиметрическом и других методах потребовало бы закупки дорогостоящего оборудования, дополнительной загрузки  персонала, возможно найма новых сотрудников с ростом фонда заработной платы, уплаченных налогов и пропорционального значительного увеличения временных затрат.