Минералы в воде
Определить насколько вода насыщена теми или иными примесями, если цвет остается прозрачным, а не ржавым, как после ремонта трубопроводов и повторной подачи воды в линию, практически не возможно.
Множество минералов растворены в той или иной пропорции.
- Среди них есть нейтральные, не вредящие как организму, так и оборудованию, которое использует в своем рабочем цикле воду – чайники, бойлеры, газовые колонки, стиральные машины.
- Другая категория солей, кислот, содержащихся в воде, это разрушительные химические компоненты, вызывающие коррозию, твердые отложения на поверхности ТЭНов. А нитраты могут привести к отравлению при чрезмерной концентрации.
Минералы в воде из-под крана
В большинстве городов Украины непосредственно употреблять в пищу водопроводную воду не рекомендуется – только для технических нужд (стирка, мытье посуды). Даже кипячение не решает полностью проблему.
Хотя если речь идет об использовании воды в лаборатории, то дистилляторы довольно успешно опресняют воду, удаляя соли и уничтожая микробов.
В быту примеси удаляют всевозможные фильтры, смягчители и т.д.
Но что имеется в нашей воде, и откуда берутся минералы ?
Прежде всего, минералы это неорганические вещества, присутствующие в слоях земли. В отличие например от витаминов – органических компонентов, которые синтезируются в растениях или животных. Минеральные вещества нужны для нормальной жизнедеятельности нашего тела. Например кальций для твердости костей. Также микроэлементы нужны для поддержания иммунной системы, роста и развития. Магний положительно влияет на сердечную мышцу, лекарства на его основе предлагаются для успокоения нервов, натрий полезен для мышц.
Весь вопрос в том, какая концентрация солей в воде. Плохо, когда их мало и много.
Откуда минералы попадают в воду ?
Талая вода является чистой. Как и дождевая. Но это в идеале. Поскольку всем известны кислотные дожди из-за чрезмерных выбросов загрязнений заводами и фабриками.
Но вернемся к дождю. Итак, капли падают на землю и начинаются свое движение вниз, под действием гравитации, проникая во все более низкие водоносные горизонты. На разных глубинах из камней (граниты, базальты), песка, глины вымываются различные химические элементы, растворяясь с воде.
Логично, что вода на поверхности менее соленая (здесь речь идет не о поваренной соли NACL, точнее не только о ней, а об общем названии солей, как группы химических веществ, куда входят сульфаты, карбонаты, фосфаты и т.д.), а чем глубже, чем уровень минерализации выше. Для его измерения потребуется TDS метр – портативный прибор, электрод которого погружается и исследуемую жидкость.
Состав воды зависит от области Украины, точнее от того, из каких слоев состоят почвы и глубинные горизонты.
Вода из колодца в частном секторе
У горожан выбора нет – централизованное водоснабжение. А вот у жителей частных домов, дач есть варианты:
- колодцы;
- скважины.
Колодезная вода, по сравнению с водопроводной, обычно имеет больше питательных веществ и минералов. Поскольку образно говоря, ее путь к жилью человека значительно короче. Часто ее просто пьют, без очистки. Дело в том, что вода из-под крана, обрабатывается для обеззараживания хлором, ультрафиолетовыми облучателями, а колодезная в этой части более "естественная".
Но не все так просто. Если присутствуют бактерии, вирусы, микроорганизмы, то государство не несет за очистку колодезной воды ответственность, поэтому для нового колодца хорошо бы сразу сделать анализ воды, отдав пробу на исследование на лабораторном оборудовании. И делать это периодически, поскольку в прошлом году вода может быть безопасна, а в этом в нее могут попасть загрязнения от септических систем (сосед на участке выкопал сливную яму, откуда грязная вода распространяется по округе), фермерских хозяйств (удобрения с полей). Также при выкапывании колодцев далеко не всегда доступна информация о том, есть ли поблизости захоронения, могильники и другие потенциально опасные для здоровья объекты.