Особенности лабораторных рассевов
С ручным просеивания сыпучих материалов различного гранулометрического состава сталкиваются в первую очередь лаборатории по анализу качества зерна, хлебоприемные пункты, хлебопекарные предприятия, производители кормов для животных и птицы.
Целый ряд аналитических исследований, в зерновой лабораторнй практике, требует применения специальных механических приборов – рассевов.
Иногда применяются и другие наименования: вибросито или ситовый анализатор.
Разберемся подробно, что это, как работает, можно ли без него обойтись, и почему в ряде случаев это делать не целесообразно.
Лабораторные рассевы – принцип действия, устройство и особенности
В чем преимущества
Итак, почему все-таки без них работа лаборантов будет непродуктивной:
-
Сокращение ручного труда.
Это актуально, особенно в часы пик, когда зерновая лаборатория загружена до предела, заказчики нервничают, а график отгрузки партий может сорваться с неизбежными финансовыми потерями.
Если говорить откровенно, просеивание продуктов, применяя рассев лабораторный не самая интеллектуальная задача, хотя требующая усидчивости и внимательности, но тем не менее под эту нехитрую процедуру нужно выделять отдельное лицо, которое в свою очередь нельзя задействовать на других участках.Следовательно эта мера позволяет более продуктивно использовать рабочее время персонала, высвободить людей одних людей для выполнения квалифицированных задач, требующих знания методик, ГОСТов, а других – для более простых функция.
-
Усталость.
Человеку свойственно уставать, особенно если в течение дня проводится множество операций, связанных с физическими нагрузками, а сетка, кроме собственной массы, несет еще и вес образцов просеиваемых материалов.
А это мышечные усилия, тем более если в зерновых лабораториях работают хрупкие девушки, которым на 5-й или 10-й раз будет сложно справиться с насыпными материалом, имеющим значительный вес. -
Одновременно несколько манипуляций.
Лабораторный электромеханический рассев в зависимости от модификации позволяет на платформе установить от одного до трех наборов сит, которые двигаются одновременно, за один цикл, что экономит временной ресурс даже не одного, а 2-х и более лаборантов.
В каких случаях необходимо просеивание
Если это профессионал высокой квалификации, значит его рабочее время будет использоваться не продуктивно – приобретенные опыт и знания достойны лучшего применения. с другой стороны, если это специалист начального уровня, то нанимать его на работу, платить заработную плату, налоги, только для выполнения элементарных операций также неразумно.
Прежде всего отметим, что ситовый контроль, в любом случае подразумевает последующий визуальный анализ. А задач, как мы сейчас увидим, очень много !
Разделение по крупности (зерновые культуры, комбикорм) | Сита в наборе, устанавливаемые в держатель, имеют разный диаметр ячеек – тем ближе к поддону, тем меньше. Более крупные фракции остаются вверху, а мелкие – снизу. |
Отделение поврежденных зерен | Имеются в виду зерновки, частично разрезанные, например если заборное устройство не отшлифовано и заусеницы перерезают несколько зернышек. |
Очистка от примесей | Сюда входит удаление чужеродных включений типа камней, шелухи, соломы, частиц грунта, а также отсеивание зерен и семян других культур, т.е. отделяем как говориться в поговорке, в лабораторных условиях, зерна от плевел в прямом смысле. |
Просеивание мелкодисперсных продуктов (муки) | Состав муки не однороден, хотя должен быть таким и с помощью просеивания, на сетках останутся посторонние примеси. |
Выявление жуков, клопов и других насекомых | Поскольку вредители явно отличаются по форме и размеров от выбранного диаметра ячеек, их наличие легко обнаруживается. |
Как устроено вибросито
Сразу отметим, что принцип ручного просеивания, когда используются сита лабораторные для зерна и муки, остается неизменным даже переходя к автоматизации процессов.
Повторяются те же самые ручные манипуляции - комбинация двух видов движений.
Во-первых круговое – частота вращения может меняться и устанавливается в ситовом анализаторе лаборантом.
Во-вторых, периодические колебания по отношению к оси вращения с заданной амплитудой, установленной заводом-изготовителем.
Для рассевов возникает вопрос устойчивого расположения на столешнице.
Причина понятна – к круговому движению электродвигателя необходимо добавить механическое передаточное устройство, которое отклоняет траекторию движения от оси вращения, что в свою очередь приводит к тому что на корпус действуют мощные центробежные силы, стремящиеся увести вибросито в сторону.
Чтобы этого избежать, рассев “не прыгал” и не ползал по поверхности стола, основание должно иметь большой вес - как правило это 20-25 кг, на этом “фундаменте” и покоится устройство, опираясь на поверхность столешницы еще на 4 ножки.
Внутри конструкции размещены:
- электродвигатель переменного тока. Часть мощности которого идет на вращение, а другая часть – на колебания;
- кривошипный механизм;
- электронный таймер;
- кнопка подачи питания;
- цифровой индикатор;
- платформа;
- зажимы для крепления.
Имеет ли смысл покупать ?
А что смущает ? Все-таки это финансовые затраты, хотя с другой стороны это инвестиции в будущее. Затраты на электричество возрастут, ложась на себестоимость анализа.
Да, все это так и при принятии решения о покупке рассева следует исходить из специфики аналитических исследований и интенсивности работы зерновой лаборатории.
Во-первых, применение может быть прямо определено соответствующим стандартом и обсуждать в этом случае нечего.
Пример. Согласно с п.5.4 ГОСТ 13586.5-2015, необходим рассев с частотой колебаний до 180 об/мин.
Во-вторых, ничто не мешает использовать для некоторых операций сита.
В этом варианте нет никакого смысла использовать "тяжелую артиллерию" в виде рассевов - засыпать, подключать, закреплять ситовые наборы, настраивать, ждать, если нужно всего лишь несколько десятков грамм зерна, комбикорма или других продуктов.
Поэтому при принятии решения о закупке нужно исходить из требований действующих нормативных актов, касающихся анализа качества и эффективного распределения человеческого ресурса и задействования для каждой манипуляции сотрудников с максимальной отдачей в зависимости от их образования, опыта, навыков.