Измельчение сои (жмых, шрот) перед анализом инфракрасном методом

Posted by  
26/05/2017
Однородный размол сои для инфракрасного анализа

Нужна ли пробоподготовка перед инфракрасным анализом?

ИК-анализатор промышленного класса SupNIR не требует предварительного размола сои

В большинстве случае современные инфракрасные анализаторы такие как SupNIR или MinInfra способны выполнить измерение составляющих сои на цельное зерно, однако многие люди все еще используют устаревшие ИК анализаторы как Инфраскан и Спектран которые требуют предварительного размола и пробоподготовки.

Во время размола на лабораторной мельнице происходит нагрев пробы, что приводит к испарению содержащейся в сое влаги, что может повлиять на точность измерения влажности, от которой зависит математический расчет содержания белка.

Чтобы такое не произошло, необходимо охлаждать размольную камеру. Это позволяет производить размол без налипания пробы и нагрева.

Водяное охлаждение лабораторной мельницы LM-7020 позволяет это сделать. Для получению мелкодисперсного однородного материала необходимо установить нож-измельчитель с двумя режущими кромками, размол на максимальной скорости и увеличение длительности измельчения.

Эксперимент №1
Размол сои без подключения водяного охлаждения
Эксперимент №2
Размол сои с подключением водяного охлаждения
  • Навеска сои массой 50 гр.
  • Скорость вращения ножей – 25000 об/мин.
  • Время размола – 20 сек.
  • Нож – плоский, режущий.
  • Без подключения системы охлаждения.

Размол сои без охлажденияРезультат

Достигнута однородность после размола сои, при этом за счет высвобождения масла и повышения температуры от работающего на максимальных оборотах двигателя и длительного измельчения, вещество налипает на стенки размольной камеры, которая достаточно тяжело очищается.
Проба получается маслянистой и влажной, что может негативно сказаться на точности измерения инфракрасного анализатора.

  • Навеска сои массой 50 гр.
  • Скорость вращения ножей – 25000 об/мин.
  • Время размола – 20 сек.
  • Нож – плоский, режущий.
  • Мельница лабораторная подключена к автономной системе водяного охлаждения

Однородный размол сои на мельнице с водяным охлаждениемРезультат

Достигнут однородный размол.
Размольная камера, чашка и образец не нагреваются – водяная система охлаждения эффективно отводит тепло.

 

 

Измельченный образец не налипает на стенки, отсутствует выделение масла во время размола.

Двухлепестковый нож для мельницы LM-7020Вывод

Увеличение скорости вращения и длительности измельчения в сочетании с выбором ножа с режущими кромками полностью при наличии системы отвода тепла удовлетворяет требованиям подготовки гомогенизированных образцов сои перед исследованием на инфракрасном анализаторе. LM-7020 идеально подходит для дробления и измельчения сои за счет выбора частоты вращения, установки подходящего ножа и подключения системы водяного охлаждения.


Лабораторная система водяного охлаждения СВО-1

В нашей самодельной лаборатории по анализу зерна отсутствует водопровод, по этому для водяного охлаждения мы использовали универсальную Автономную Систему Водяного Охлаждения

Данная система предназначена для охлаждения водяной бани приборов ПЧП. Она охлаждает 600 литров воды в час. Так что ее более чем достаточно для охлаждения размольной камеры LM-7020.

 

 


Украинский производитель лабораторного оборудования TTEST.

Цена лабораторной мельницы ЛМ-7020 и цена Вьюги.

Лабораторная мельница LM-7020  с охлаждением

Мельницы серии LM-7020 изготавливаются и собираются на производственных мощностях национального производителя оборудования для зерновой промышленности – компании Технотест под торговой маркой "Ttest".

Компания давно известна как поставщик лабораторного и аналитического оборудования для агропромышленной отрасли и совсем недавно открыла собственное производство лабораторных мельниц, пробоотборников зерна, сушильных шкафов и сопутствующего оборудования используемого в лабораториях по контролю качества зерна.

Наличие собственного завода позволяет производить качественный продут по конкурентоспособной цене.

Например, на момент написания статьи стоимость ЛМ-7020 составляет 28500 грн.

На похожую модель зерновой мельницы Вьюга (производство Россия) цена значительно выше - 58000 грн.

При этом LM-7020 значительно выигрывает в качестве размола продукта, потому как имеет подключаемое водяное охлаждение размольной камеры.

Стоит так же отметить 2 года гарантии, а так же не высокую стоимость расходного материала - ножей.

Гарантирована информационная поддержка, сервисное обслуживание и моментальный ремонт для всего лаб оборудования производства TTEST.

АНАЛИЗАТОР GRAINSENSE

Недавнее