Что ожидать от Инфракрасного Анализатора?
Инфракрасные анализаторы зерна становятся все более популярными приборами для измерения протеина, влаги и масла в пшенице, ячмене, кукурузе, рапсе, подсолнечнике.
Так чего же ожидать от ик-анализатора ?
Точность показаний определяется по разнице между эталонным методом и прибором.
Обычно 50 образцов зерна анализируется сперва Эталонным методом, а затем фотоспектрометром. Стандарт Отклонения разниц между сравниваемым методом и экспресс способом называется Стандартом Допустимой Погрешности(СДП).
Следующие значения представляют 95% доверяемого уровня, или 2х СДП.
Культура | Белок | Влажность |
---|---|---|
Пшеница | +/- 0.5% | +/- 0.4% |
Ячмень | +/- 0.6% | +/- 0.5% |
Рапс | +/- 1.6% | +/- 0.5% |
Это означает что для 95 образцов из 100, разница показателей в образцах между Эталонным методом и Инфракрасной спектроскопией будет находиться в пределах этих данных.
Воспроизводимость результатов
Повторяемостью или по-другому воспроизводимостью называют способность устройства дважды провести измерение одного и того же образца с допустимой погрешностью.
Обычно 10 образцов анализируются инфракрасным методом дважды. Погрешность в повторных анализах называется Стандартом Допустимых Разниц (СДР).
Эти результаты представлены только в качестве руководства. В лабораторных условиях, используя чистое зерно хорошего качества и откалиброванное оборудование, вы сможете получить схожие результаты.
Стоит отметить, что разница в температуре образцов и данных, которые предоставляет анализатор для пищевых продуктов, комбикормов, зерна, накладывает большой эффект на СДП и СДР.
- Поврежденное, проросшее или загрязненное зерно увеличит погрешность измерений.
- Плохое перемешивание образцов может привести к большим погрешностям при анализе.
- Следует отметить, что анализ одного и того же образца 5-10 раз приведет к его нагреву и результаты сильно изменятся.
- Тестирование на воспроизводимость результатов должно проводиться по меньшей мере на 3 чистых образцах, и только дважды на каждом образце.
Для периодической калибровки ИК-анализатора необходимо использовать стандартные образцы зерна, с гарантированными значениями свойств (белка, влажности, клейковины, натуры), протестированными в независимых лабораториях.