Хлор в питьевой воде
В связи с развитием новых систем очистки и обеззараживания воды, подаваемую в системы водоснабжения городов, одним из методом уменьшения концентрации болезнетворных микроорганизмов, является хлорирование.
С запахом хлора мы можем столкнуться при посещении бассейна. Но всему нужна своя мера. С одной стороны уничтожаются микробы, но если содержание хлора может быть увеличено, это может вызвать как раздражение кожи, слизистой глаз (у некоторых детей появляются синяки под глазами из-за чрезмерного хлорирования, что вызывает аллергию, и не редкость при отдыхе за границей, когда детвору сложно оттянуть от бассейнов).
Хотя в сочетании с другим химическим элементами, хлор становится безопасным и даже необходимым в пищевой промышленности. Например в виде хлорида натрия или привычной нам поваренной соли.
Кроме того, уничтожая патогенные бактерии и вирусы в воде, одновременно убиваются и полезные микробы, всегда присутствующие в желудке и кишечной микрофлоре. В связи с этим актуальной задачей является постоянный контроль уровня хлора, для чего предназначен узкоспециализированный прибор для анализа воды – хлорометр.
Существуют и другие приборы, основанные на фотоколориметрическом принципе, измеряющие степень преломления света в тестируемом растворе.
Также хлор используется и некоторых технологических процессах на производстве, например при отбеливании бумаги, что требует серьезной защиты, чтобы обезопасить персонал от токсического воздействия этого химиката.
Зачем в питьевую воду добавляют хлор ?
Несмотря на всевозможные методы фильтрации, отстаивания, применения ультрафиолетового антибактерицидного облучения, хлор по прежнему популярен как дезинфицирующее средство. В результате чего удаляются микробы. Безопасный уровень составляет около 4 мг/л. Это позволяет употреблять воду в пищу непосредственно или готовить продукты на воде.
Следует отметить, что хлорирование влияет и на ряд других показателей качества воды, в частности на ОВП и кислотность.
Уровень хлора можно измерить и самостоятельно, воспользовавшись хлорометром, чтобы обезопасить себя и членов семьи, а для лиц, отвечающих за чистоту воды в бассейнах, аквапарках, это повседневный прибор. Также цифровые измерители хлора можно встретить в ассортименте заядлых аквариумистов, наряду с PH метром.
Чем опасен хлор в воде ?
Если хлора в воде слишком много, он может привести к тяжелым последствиям: раку прямой кишки, молочной железы и мочевого пузыря, отеку горла и генетические заболевания.
Правда все эти опасности проявляются в виде серьезных последствий при долговременном употреблении чрезмерно хлорированной воды.
Связь между раком мочевого пузыря и хлором в воде довольно ощутимая – порядка 17 % случаев этого опасного заболевания связаны с употреблением хлорированной воды.
Причем хлор в организме вступает во множество химических реакций, формируя новые соединения.
Например у женщин с раком молочной железы, уровень веществ, образованных от взаимодействия с хлором выше на 50 % по сравнению со здоровыми женщинами. Также установлено, что хлор может приводит к выкидышам, негативным образом влиять на репродуктивную систему.
Как удалить хлор из воды ?
Казалось бы странный вопрос. Ведь хлор с одной стороны выполняет очистительную роль. Но как мы отметили, одновременно он может быть и опасен, если его концентрация увеличена.
Если речь идет например об использовании воды в лабораторной практике, то даже минимальное количество хлора может исказить результат исследования на высокоточном оборудовании.
- Естественный процесс испарения.
Самый простой и дешевый метод. Просто налейте в воду в сосуд, посуду, тару (кувшин, кастрюлю – в бытовых условиях, склянку, стакан, колбу, мензурку - в условиях лаборатории) и хлор со временем испарится.
Причем чем горячее воздух в помещении, тем процесс испарения идет быстрее.
Недостаток способа один – требуется несколько часов, может даже доходить до суток, чтобы вода очистилась от растворенного хлора. - Фильтрация.
Основной метод – обратный осмос, основанный на применении особой проницаемой мембраны, предназначенной для удаления из воды не только хлора но и других загрязнителей и ионов.
Кроме того, системы осмоса способствуют деминерализации, то есть вода смягчается, поскольку фильтр задерживает и соли.
Некоторые фильтры достаточно дороги, но есть и доступные бытовые систем.
Плюс вы выигрываете время – на очистку тратится всего несколько минут (в зависимости от объема пропускаемой воды). - Нейтрализация хлорированной воды химическими реактивами.
Какие добавляются средства в воду ? Прежде всего это метабисульфит калия. Удобен тем, что производится в виде растворимых таблеток. Способ снискал популярность на предприятиях, в которых вода используется для приготовления напитков в промышленных масштабах, например в пивоваренной отрасли.