Экстрактор клетчатки FIWE предназначен для определения сырой клетчатки последовательной обработкой кислотами и щелочами. Нерастворимый в кислотах и щелочах остаток принимают за содержание клетчатки. Клетчатка - не перевариваемая часть пищевых продуктов и кормов, состоящая из полимеров (лигнин, целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин), которая не имеет пищевой ценности.

Анализ сырой клетчатки в пищевых продуктах очень важен, но связан с техническими проблемами надежности, воспроизводимости, легкости использования. Многочисленное фильтрование горячих растворов кислот и щелочей, принятое в стандартных методах, опасно для исследователя. Кроме того, многочисленный перенос и промывка осадков могут приводить к потерям, влияющим на результат анализа.

Разработанный фирмой VELP экстрактор клетчатки FIWE позволяет избежать вышеперечисленных трудностей. Не нарушая схему проведения анализа в соответствии с существующими стандартами, экстрактор FIWE позволяет провести в полуавтоматическом режиме:

• кипячение;
• промывку;
• фильтрование осадков.

Важной особенностью лабораторных экстракторов клетчатки является возможность проведения серии анализов в одном приборе.

На выбор предлагаются две модели экстракторов: FIWE 3 и FIWE 6, различающиеся количеством проб (3 и 6 соответственно), которые могут быть проанализированы одновременно.

Аппарат для экстракции клетчатки FIWE - особенности

• Корпус из нержавеющей стали покрыт эпоксидом, обеспечивающим прекрасную защиту от химических и механических повреждений
• Холодная и горячая экстракции
• Перистальтический насос для фильтрования осадков
• Перемешивание содержимого фильтрующих тиглей сжатым воздухом
• Таймер со звуковой сигнализацией окончания цикла
• Специальные клапаны позволяют контролировать процесс экстракции на любой стадии
• Отдельный выход для реактивов и охлаждающей воды
• Образцы могут быть индивидуально обработаны

Аппараты для экстракции клетчатки FIWE - технические характеристики

Купить аппарат для экстракции клетчатки FIWE 3, FIWE 6 можно в компании Технотест ☎.