Экспресс-анализатор АМДФ-1М предназначен для оперативного и точного контроля содержания фосфолипидов в растительных маслах в лабораторих. Инструментальный анализ подразумевает использование техники специальной конструкции.

Время проведения анализа не превышает 15 минут.

Для сравнения: стандартная методика определения массовой доли фосфолипидов в маслах (ГОСТ 7824-80) занимает 6-8 часов.

В отличие от традиционных способов анализа разработанный метод:

• не требует дополнительного оборудования;
• использования химических реактивов;
• осуществления предварительной подготовки образца;
• построения калибровочной кривой;
• специальной подготовки лаборанта.
• минимальный предел достоверного обнаружения фосфолипидов составляет 0,02%.
• относительная погрешность определения не превышает 8 %.

Базовое программное обеспечение предусматривает возможность определения массовой доли фосфолипидов в подсолнечном масле. По желанию заказчика прибор может быть откалиброван для анализа соевого, кукурузного, льняного  и рапсового масел.
Определяет массовую долю именно фосфолипидов и, в отличие от остальных методов, не чувствителен к нелипидному фосфору, что исключает погрешность при анализе масел, подвергшихся обработке фосфорной кислотой.