Аналитическое и технологическое оборудование

  Мы работаем в военное время  

Прибор определения числа падения ПЧП-99-2

295
Прибор определения числа падения ПЧП-99-2
Наведите для увеличения

Свяжитесь с нами чтобы узнать наличие и актуальную цену

Диапазон определения ЧП 60~999 с

Погрешность ±0,5 с

Количество одновременных тестов 1 или 2

 

Прибор для определения числа падения ПЧП-99-2 реализует непрямой метод определения активности альфа-амилазы (Хагберга-Пертена), позволяющий получить один из важнейших показателей – число падения, позволяющий отнести пшеницу, ячмень рожь к тому или иному классу, что непосредственно влияет на уровень рыночных цен, и качество производимых хлебо-булочных изделий.

Прибор определения числа падения ПЧП-99-2 - принцип действия и особенности

С помощью прибора ПЧП-99 исследуется степень проросшести семян (активность фермента альфа-амилазы) косвенным методом, определяя, насколько быстро погружаются шток-мешалки в образованный клейстер из размолотого зерна и воды, нагретый до высокой температуры и интенсивно взбитый возвратно-поступательным движением (вверх-вниз).
Укрупнено прибор ПЧП для измерения числа падения состоит из следующих конструктивных элементов:

  • Водяная баня с термометром.
  • Двигатель и механические захваты, перемещающие шток-мешалки.
  • Устройство отображения информации.

Устройство выпускается в одноканальном и двухканальном вариантах.
В последнем случае открываются возможности как при одновременном исследовании одной и той же средней пробы зерна, как предусмотрено ГОСТ 30498–97 (ИСО 3093–82), с последующим усреднением, так и провести два раздельных анализа для различных отобранных проб зерновых культур.

Алгоритм работы

Перед началом работы теплоноситель разогревается почти до 100°С.
Отбор проб производится при использовании автоматического или ручных пробоотборников, после чего образцы зерна очищаются от примесей (мусора, насекомых, металлических включений) и передаются для размола с последующим просеиванием.

  1. Измельченный продукт помещается в вискозиметрические пробирки, где смешивается с дистиллированной водой.
  2. Масса навески зависит от первоначальной влажности, и выбирается по таблице из приведенного выше стандарта.
  3. После ручного взбалтывания, пробирки помещаются для нагрева и взбалтывания.
  4. При высокой температуре и размешивании шток-мешалками, смесь приобретает свойства клейстера.
  5. Согласно с запрограммированным алгоритмом, через 60 секунд, взбивание суспензии прекращается и под действием силы тяжести, шток-мешалки опускаются вниз, и система определяет момент полного опускания, и ведет подсчет времени числа падения.

Технические характеристики

Диапазон определения числа падения, с 60~999
Абсолютная погрешность измерения, с ±0,5
Количество одновременно проводимых тестов 1 или 2
Температура в водяной бане, °С ≈100
Вес шток-мешалки 25±0.05г
Высота падения шток-мешалок, мм. 68±1
Частота колебаний шток-мешалок, Гц. 2,0±0,3
Максимальная потребляемая мощность, Вт 650
Электропитание однофазная сеть, В, Гц 220 В, 50 Гц
Масса, кг 12.5
Гарантия 1 год

Похожие товары

Главное

Спецпредложение

Книги

Похожие товары