Експрес-аналізатор АМДФ-1М призначений для оперативного та точного контролю вмісту фосфоліпідів у рослинних оліях у лабораторіях. Інструментальний тест передбачає використання техніки спеціальної конструкції.

Час проведення дослідження не перевищує 15 хвилин.

Для порівняння: стандартна методика визначення масової частки фосфоліпідів у оліях (ГОСТ 7824-80) займає 6-8 годин.

На відміну від традиційних способів аналізу, розроблений метод:

• не потребує додаткового обладнання;
• використання хімічних реактивів;
• здійснення попередньої підготовки зразка;
• побудови калібрувальної кривої;
• спеціальної підготовки лаборанта.
• мінімальна межа достовірного виявлення фосфоліпідів становить 0,02%.
• відносна похибка визначення не перевищує 8%.

Базове програмне забезпечення передбачає можливість визначення масової частки фосфоліпідів у соняшниковій олії. За бажанням замовника прилад може бути відкалібрований для соєвої, кукурудзяної, лляної та ріпакової олії.
Визначає масову частку саме фосфоліпідів і, на відміну від інших методів, не чутливий до неліпідного фосфору, що виключає похибку при аналізі олій, що зазнали обробки фосфорною кислотою.