Аналітичне та технологічне обладнання


Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Натисніть на іконку для переходу в чат)


info@technotest.com.ua 

Для цукрової промисловості

Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни  
Автоматический программируемый анализатор ЦУ ТЕП–C предназначен для експресс-измерения цветности сахара–песка в единицах ICUMSA и условных единицах (Штаммера) в соответствии с требованиями ДСТУ 2075–92, ГОСТ 12572–93. Анализатор может быть откалиброван в...
 

Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни  
Виробник: Стеклоприбор

Визначення щільності цукру в розчині

Ціна ділення 0,05, 0,2, 0,5 кг/м3

З термометром або без нього

 

Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни  
Сахариметр универсальный СУ-5 предназначен для измерения концентрации сахарозы в растворах по углу вращения плоскости поляризации. Сахариметр СУ-5 применяется для контроля технологических процессов на предприятиях пищевой, перерабатывающей, фармацевтической, химической и других отраслей...
 

Обладнання для лабораторій цукрової промисловості затребуване у харчовій, фармацевтичній, хімічній, медичній переробній галузях, зокрема знадобиться для оснащення цукрових заводів. Серед основних приладів це сахариметр, ареометр для цукру, аналізатор кольоровості.

Лабораторне обладнання для цукрової промисловості

Визначити концентрацію сахарози можна у різний спосіб. У цукровій промисловості один із найпоширеніших - метод прямої поляризації.
Сахариметр Су-5 (іноді називають сахарометр) – поляризаційний прилад, складається з наступних конструктивних елементів:

  1. Поляризатор.
  2. Аналізатор.
  3. Кварцовий компенсатор.
  4. Кварцова пластина.
  5. Лампа.
  6. Ємність (трубка) з аналізованою пробою цукру.
  7. Пластинка лівообертаючого кварцу.
  8. Правообігний кварц.
  9. Окуляри.

Розчин цукру має активну оптичну властивість – здатний обертати площину поляризації світла. Поляризація аналізованого розчину складається з поляризації сахарози, фруктози та глюкози У трубці з розчином кут обертання площини поляризації пропорційний кількості розчиненого цукру. Сахариметр СУ-5 часто застосовується в хіміко-аналітичних та медичних лабораторіях. Визначити якість цукру можна також та колориметричними методами (ГОСТ 12572-93).

Аналізатор кольоровості цукру працює наступним чином.

1 Імпульси світла від джерела (світлодіоди) надходять на зразок цукру
2 Відбитий сигнал уловлюється фотоприймачем
3 Залежно від кольору проби цукру за шкалою в одиницях вимірювання (ICUMSA та Штаммера) визначається кольоровість

Автоматичний аналізатор кольору цукру ЦУ ТЕП–C використовується в лабораторіях цукрової промисловості для аналізу якості цукру при варінні або вже в готовому вигляді. Пристрій відрізняється високим коефіцієнтом кореляції, мінімальним часом дослідження (менше 1 хвилини) і низькою потужністю, що споживається, внесено в Держреєстри.
Ареометр для цукру (сахарометр, прилад для вимірювання щільності цукру в рідині) являє собою скляну трубку з нанесеними поділами. замінний у лабораторії з аналізу якості цукру. Принцип роботи дуже простий - поринає в досліджувану рідину і повинен вільно плавати, не торкаючись стінок посуду. При цьому, рівень занурення залежить від концентрації розчиненого цукру. Для вимірювання питомої ваги цукру у водних розчинах можна вибрати моделі цукрометрів, популярних у лабораторіях цукрової промисловості України, що відрізняються за діапазоном вимірювання щільності та по кроку (чутливості):

  • АС-2 (ціна поділу 0.2)
  • АС-3 (ціна поділу шкали 0.5).

Обладнання для лабораторій цукрової промисловості та цукрових заводів Ви можете купити в компанії Технотест.