Працюємо у військовий час
Робочий час: Понеділок - П'ятниця, з 8:30 до 17:00
+38 096 0000-737 +38 097 0000-737
+38 066 0000-737 +38 095 0000-737
+38 073 0000-737 +38 093 0000-737
+38 093 0000-337 info@technotest.com.ua
Город: +38 048 7344123 (5 линій)Українa, 65065, м. Одеса, Вул. Варненська 12-Б
ПП "ТЕХНОТЕСТ ПЛЮС" є платником податку на прибуток на загальних підставах.
Викладено теорію та практику виробництва безалкогольних напоїв. Значну увагу приділено сировині, що використовується у виробництві безалкогольних напоїв та вимогам стандартів до неї. Наведено технологію газованих і негазованих безалкогольних напоїв купажування, концентратів напоїв, мінеральних і фасованих питних вод. Особливу увагу приділено безалкогольним ферментованим напоям, виробництво яких грунтується на використанні натуральної сировини, моно- та асоційованих культур мікроорганізмів. Містить інформацію про безпечність та якість безалкогольних напоїв, їх ідентифікацію, виявлення фальсифікацій, товарні характеристики, облік під час виробництва, звітність, соціально-економічну ефективність та екологічні аспекти.