Методи лабораторного аналізу зерна
Те, що лабораторія з аналізу якості зерна має бути укомплектована цілим асортиментом приладів та обладнання, у цьому немає нічого незвичайного. Але ми зробили невелику табличку, що показати на конкретних прикладах тих досліджень, які щодня виконуються у зернових лабораторіях України, чому приладів так багато. І чому вони ніяк не взаємозамінні.
Методи дослідження якості зерна в лабораторії

| Метод | Визначені показники |
|---|---|
|
Оптичний |
Білизна борошна |
| Склоподібність зерна | |
| Інфрачервоний | Комплексний аналіз (вода, жир, білок, клітковина, зола) |
| Хімічний | Аналіз вмісту білка методом К'єльдаля |
| Хімічний+механічний | Седиментація (метод Зелені) |
| Механічний | Число падіння зерна |
| Індекс деформації клейковини | |
| Відмивання клейковини | |
| Термогравіметричний | Вологість зерна |
| Діелькометричний | |
| Резистивний |
Всю вказану техніку від провідних світових виробників або нашого власного виробництва Ви можете придбати в компанії Технотест. Ми на ринку вже більше двох десятиліть і продаємо тільки якісну продукцію! А також супроводжуємо під час всього життєвого циклу виробу - від налаштування та навчання до технічного обслуговування та ремонту.

