Для шанувальників німецької якості високоточний вологомір зерна He Lite

Хоча максимум попиту на електронні польові вологоміри зерна спостерігається в літню пору року, коли в розпалі “битва за врожай”, тисячі тонн чекають відвантаження покупцям як в Україні, так і на експорт, загалом, контроль вологості при зберіганні зернових культур не менш важливий протягом усього року.
Якщо зерно зібране і одразу закуплено, буквально з кузова автомобіля, перевантажене та відправлене залізничним або морським транспортом, попередньо з кожної партії, відбирається автоматично або ручним пробовідбірником, середня проба для визначення вмісту вологи термогравіметричним методом – тривалим та дорогим.

Аналіз триває цілу годину.

Адже зразки потрібно ще доставити з поля в зернову лабораторію, розмолоти, зважити, просушити, випарувати вологу, знову зважити...

Німецький експрес вологомір для зернових He Lite нічого такого не потребує, і при цьому розробникам вдалося досягти напрочуд низької похибки, завдяки чому вимірники вологості цієї серії можна все частіше зустріти як на полі серед золотистих колосків зерна пшениці, так і на відкритому тоці або елеваторі. Чому ?

Тому що перевірений часом вологомір зерна He Lite викликає довіру

Розмольна камера

Це спрощений аналог електричної дробарки, тільки механічний, оскільки у якості "двигуна" тут виступають зусилля людських рук:

• Немає обертового ротора з насадженими ножами.
• Подрібнення зерна до етапу перетворення його на рідку “кашку” проводиться за допомогою двох металевих жорнів. Один із них розташований "на дні" камери, а інший вбудований у кришку.

Це дозволяє знизити похибку при визначенні вологості зерна як мінімум на 0,25%, що є дуже серйозною величиною і може вплинути на прийняття організаційних рішень, ціну, термін зберігання, розвиток мікроорганізмів і т.д.

Найпростіший, непрямий метод виміру – переведення показника електропровідності у вміст вологи.

Однак пропустити через цілісні зерна струм не так просто, на відміну від проникаючої хвильової дії, на принципі яких функціонують діелектричні вологоміри. Опір плодових оболонок зерна досить великий.

Довелося б додавати напругу, як наслідок збільшиться розмір і загубиться одна з основних переваг – портативність. Інструмент стане надто важким.
Але навіть якби вдалося зробити так, щоб струм пройшов, то шлях його визначається випадковим чином. Незважаючи на зовнішню схожість, зернівки не є абсолютно ідентичними. В одній на тисячну частку міліметра тонша оболонка, в іншому не видно очима пошкодження від комахи-шкідника. І всі випадкові фактори, підсумовуючись, призводять до цілком реальної похибки.

За рахунок подрібнення проби “стираються” різницю між сотнями окремих зерен

Простіше кажучи замість множини, утворюється лише один об'єкт, в якому визначається вологість. Електричний струм рухається через розмелений зразок, прямо і без урахування показників окремих елементів. Тому що цих показників немає. Оскільки після дроблення і зерен немає.
Сила струму, залежно від опору, легко перераховується у вологість та відображається на цифровому дисплеї.

1. Заради справедливості, слід зазначити - щоб купити вологомір із вбудованим подрібнювачем зерна, доведеться заплатити на 10-20% більше, ціна збільшується в т.ч. через розмольний блок.
2. Що є справжніми копійками, якщо на кону партія вартістю десятки тисяч гривень і заради додаткових 0,25% точності розумно доплатити.

Повторюваність

Для всіх методів визначення вологи, повторюваність за значимістю стоїть на другому місці після точності і полягає в наступному.
Якщо зерно з однієї і тієї ж партії зі схожими органолептичними показниками буде засипано в камеру послідовно спочатку один раз, проведено замір, а потім відразу ж буде повторено такий же тест, повторюваність, тобто різниця між результатами двох послідовних тестів повинна бути мінімальною.
Для вологомірів he Lite, значення повторюваності по вологості зерна становить лише 0,1 %, що є дуже хорошим результатом.
Як цього вдалося досягти?
Для цього потрібно вирішити 2 задачі:

• для кожної зернової культури, кількість зерен у камері має бути одною і тією ж;
• час розмелювання та процедура вимірювання електропровідності також повинні бути аналогічними.

Для реалізації в кришку вбудовано 3 потужні пружини. З кожним оборотом тиск посилюється, зернівки стають щільно спресовані.

Причому Гераклом для цього бути не обов'язково. Передбачливі німці оснастили кришку двома рукоятками для полегшення повороту, що виступають як важіль.
Таким чином всередині вологоміра досягається одне і те ж значення ще одного показника - натури зерна, іншими словами - маси в одиниці обсягу. А якщо насипна щільність пшениці, ячменю та ін. при кожному вимірі однакова, значить і висока повторюваність буде досягнута.
Крім того не слід забувати, що якісне розмелювання можливе тільки при повному заповненні камери. Якщо “не досипати”, тиск на зернову сукупність не буде досягнуто, і жорна обертатимуться вхолосту.

Немає втрати вологості

Ця проблема особливо актуальна щодо вмісту вологи повітряно-тепловим методом у лабораторії. Після розмелювання, починається активне випаровування води, що міститься в зернових структурах, пов'язаної в молекулярному вигляді.
Як вирішувати цю проблему?
Як тільки кришка загвинчена, вимірювальна камера закрита майже герметично.

Сам процес триває трохи більше хвилини. У сукупності ці два фактори дозволяють повністю зберегти вихідний вміст вологи.

Калібрування на 15 культур

Вимірювати методом електропровідності це добре, але якщо не враховувати структуру та щільність шарів зерна, яка, наприклад, для кукурудзи або гороху може радикально відрізнятися, результат буде “середньостельовим”.

1. Для цих цілей на етапі розробки з кожною культурою проводяться тисячі тестів, щоб визначити індивідуальні характеристики електричного струму, що проходить через розмелений зразок.
2. Потім на підставі отриманого масиву даних виводяться так звані математичні рівняння, що зв'язують опір, силу струму, що протікає, і показник вологості.

Це і є калібрування, записані в пам'ять і які так просто вибрати, натиснувши пару клавіш на блоці управління. Але яка за цим стоїть праця інженерів, агрономів та маркетологів!
До речі, кількість калібрувань це одна з ключових причин, яка визначає, яка встановлена ​​вартість у продажу. Дешеві безбрендові прилади такі ж покажуть і результати.
Але селекціонери не дарма "їдять свій хліб" і щороку з'являються нові культури для сортооновлення. Для одного регіону морозостійкі, для іншого – навпаки протистоять спекотному спеку. Гнучкість підстроювання якраз і присутня у вологомірі He Lite, що дозволяє міняти заводські калібрування під нові сорти зерна, що знову ж таки збільшує точність.
За основу беруться дані термогравіметричного методу, а ще краще заздалегідь придбати стандартні зразки сертифікованого виробника.

Німецький підхід до якості продукції

І справа тут навіть не відповідно до формальних стандартів якостей ISO.

Зазначимо кілька моментів, з чого складається якість.

Чим вище якість сталі і краще геометрично продумана гостра форма, тим вище ступінь гомогенізації зразка і довше термін служби.

Якщо десь прихований дефект, внутрішня раковина, рано чи пізно пружина лусне і доведеться ламати голову, що робити – добре якщо авторизований продавець зможе зробити ремонт у власному сервісному центрі, якщо в наявності запасні комплектуючі та кваліфікований персонал.

Здавалося б, що може бути з мікросхемами, транзисторами та конденсаторами? Але як часто після "розтину" у вологомірах виявляються "боки", крива пайка, та й самі електронні компоненти можуть бути виготовлені без належного контролю, що впливає на якість контролю вологості зернових та бобових культур.
З дрібниць і складається загальна картина.
Європейський вимірювач вологості зерна He Lite зроблений в ЄС, пройшов жорсткий технічний контроль та готовий до "служби" на українських полях, тестуючи сотні проб…