Що таке крапельниці і де вони застосовуються

Для точного відмірювання, переливання та дозування рідин у невеликих обсягах, що обчислюються мілілітрами в лабораторній практиці, використовуються спеціальні інструменти - крапельниці, що належать до видів посуду загального застосування, тобто незалежно від специфіки діяльності лабораторії.

Пристрій

Існує кілька різновидів, але сутність залишається незмінною. Це склянка, де і зберігається рідина, що відмірюється, а також піпетка, що розміщується зверху. Остання зазвичай накручується по різьбленню.
Крапельниці відрізняються об'ємом (основний параметр), довжиною піпетки та матеріалом виготовлення склянки. Це зазвичай скло – темне або прозоре, але також може бути поліетилен.

Матеріал залежить від хімічної активності розчину.

Деякі крапельниці не містять піпетки та мають з одного боку зливний носик, а з іншого – заливну горловину, але також призначені для краплинного відмірювання розчину/реактиву.

Основне застосування крапельниць – це медицина, фармакологія, але вони можуть використовуватися і в інших областях.

Медицина

Відмірювання ліків для дозування очних, вушних, крапель та інших рідких ліків для дітей та дорослих.
При приготуванні лікувальних еліксирів на основі настоянки трав, таких як шипшина, імбир, бузина, вишня або інші, можна скористатися крапельницею для переливання та додавання необхідної кількості рідини. Має значення буквально кожна крапля, оскільки зазвичай трав'яні продукти є сильнодіючими та дозування дуже важливе.

Кулінарія

У деяких рецептах, пов'язаних із застосуванням рідких інгредієнтів, які володіють сильними смаковими та смакопідсилюючими якостями, потрібно відміряти мізерну кількість рідини, якщо йдеться наприклад про олії, оцети. У цьому випадку гарним рішенням у харчових лабораторіях є застосування крапельниць.

Мистецтво

Тут завдання для художників – точно змішати у суворій пропорції фарби, барвники чи чорнило. Це дозволить досягти заданої колірної гами.