Аналітичне та технологічне обладнання

Київстар(096)0000-737 Vodafone(066)0000-737 Lifecell(073)0000-737

Київстар(097)0000-737 Vodafone(095)0000-737 Lifecell(093)0000-737

Вайбер чат Відкрити чат Телеграм +380730000737 (Натисніть на іконку для переходу в чат)

ПРОСМОТР ПО КАТЕГОРИЯМ

Для зернової промисловості
Стандартні зразки (Еталони зерна, CRM)
Лабораторне обладнання
Контрольно-вимірювальні прилади
Ваговимірювальна техніка
Для молочної індустрії
Для нафтової промисловості
Для будівельної промисловості
Для агрономии
Для цукрової промисловості
Лабораторний посуд
Лабораторні меблі
Технические книги
Для аналізу води

Кондитерка

1 2 3
Сортувати за позицію: низькі вгорі
20 На сторінку
Викладено комплексну технологію виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. Розглянуто основні та додаткові види сировини хлібобулочного та кондитерського виробництва. Наведено характеристику способів приготування й оброблення тіста з пш
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технологія шоколаду. Дорохович А.М.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технологии глазированных изделий и изделий с начинками. Джеф Талбот
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технология карамели. Магомедов Г.О.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технология кондитерских изделий. Олейникова А.Я.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технология мучных кондитерских изделий. Магомедов Г.О.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Бутейкис Н.Г.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке. Аллам и Дэвид МакГиннес. НЕТ ТИРАЖА
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Корячкина С.Я.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Шоколад и шоколадные изделия. Сырье, свойства, оборудование, технологии. Ст.Т.Беккет
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия. Минифай Б.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохимический и микробиологический контроль). Драгилев А.И.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Выпечка по Госту. Кулинарные хиты советской эпохи. Чадеева И.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Голубенко О.А.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ. Ковэн С.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 1. Шоколад. Какао. Носенко С.М.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Збірник «Рецептури. Торти, тістечка, рулети, перекладенці бісквітні» (в 2-х томах)
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв. Петько В.Ф.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
Кексы. Куличи. (сырьё, технология, оборудование, рецептуры). Кузнецова Л.С.
Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися про наявність і актуальні ціни
 
1 2 3