Для молочної індустрії

Якщо Вам потрібно обладнання для комплектації молочних лабораторій заводів, приймальних пунктів для аналізу молока та продукції переробки, Ви можете замовити відповідні прилади та матеріали в компанії Технотест

Обладнання для лабораторій молочної промисловості для комплексного аналізу якості молока

Аналізатор якості молока ультразвуковий відрізняється швидкістю вимірювання та широким діапазоном. Це високотехнологічне обладнання для оснащення молочної лабораторії, що дозволяє без складних хімічних досліджень визначати не менше десятка параметрів, включаючи масову частку жиру та білка, щільність і температуру, СОМО - сухий молочний залишок, питома вага води, вміст лактози , точку замерзання, ph, провідність.

Окрема лінійка – це аналізатори соматичних клітин, які погіршують показники якості молока (зменшується кислотність, вміст жиру та лактози).

Обладнання молочної лабораторії для вимірювання щільності молока, вмісту жиру та білка

Здесь ассортимент стеклянных приборов - с разным принципом действия - от силы Архимеда до оптики.

1. Ареометр для молока в скляному корпусі (прилад для вимірювання щільності молока) визначить щільність молока (цілісного та знежиреного) та сироватки. Може оснащуватися термометром.
2. Скляний жиромір для молока відрізняється мінімальним обсягом зразків для аналізу, простотою конструкції, використовується як обладнання для лабораторій молочних заводів та на тваринницьких комплексах.
3. Рефрактометр для молока – швидкий, надійний та портативний інструмент. Визначає вміст білка та сухої знежиреної речовини. Містить містить 2 шкали: "білок" та "сомо"; за умови дотримання умов експлуатації прослужить до 10 років.
4. Бутирометр для молока - прилад, що визначає кількість жиру в молоці та молочних вершках - входить до складу обладнання для аналізу молока за ГОСТом поряд з водяною банею зі спеціальним штативом, центрифугою, хімічними препаратами (сірчана кислота).

Молочне обладнання для лабораторії – тест-системи, індикаторні смужки, консервація проб молока

Портативна тест-система для аналізу домішок коров'ячого молока під час виробництва сирів та кисломолочної продукції характеризується високою чутливістю. Це не лише обладнання для лабораторії молочного цеху. Зручні для використання на виїзді, у приватних дворах.
Експрес аналіз молока на вміст антибіотиків також можна провести за допомогою тестів інкубаторного та безінкубаторного типу.

• Для термостатування тест-смужок можна придбати інкубатор з таймером, вибором програм, звуковою та світловою сигналізацією.
• Можна замовити тест-смужки для визначення антибіотиків у молоці: стрептоміцину, левоміцитину, тетрацикліну, β-лактами, хлорамфеніколу.
• Переваги експрес аналізу за допомогою тест-смужок – низька ціна, висока швидкість вимірювання, можливість використовувати в лабораторії та на прийомних пунктах сирого молока.

Частка виміру рівня ph представлені індикаторні смужки, що визначають кислотність молока в межах пш 5.3-7.0.
Також в наявності тести, що визначають наявність соди, пероксидази, аміаку у стерилізованому, сирому та сухому молоці.
Таблетки для консервації проб молока включають активні реагенти, що перешкоджають розмноженню мікроорганізмів, що дозволяє зберігати молочні проби за кімнатної температури в приміщенні лабраторії протягом двох тижнів.

Якість молока визначається, зокрема наявністю домішок і насамперед води. Один із методів вимірювання вмісту води в молоці – вимірювання температури замерзання. Для цього необхідний молочний кріоскоп. Прилад визначає точку замерзання молока, оснащений мікропроцесорним керуванням та вбудованим принтером. Призначений для виявлення факту фальсифікації молока шляхом розведення.
Обладнання для молочних лабораторій можуть купити санітарні лабораторії, фермерські господарства, молочні цехи, підприємства переробної, харчової кондитерської промисловості..