Аналіз азоту (білка) методом К'єльдаля

Аналіз білка методом К'єльдаля — комплексне обладнання для визначення азоту

Метод К'єльдаля — класичний і загальновизнаний спосіб визначення білка в продуктах харчування, кормах, зерні, молочній продукції. Цей хімічний метод базується на визначенні вмісту азоту у зразках, з подальшим розрахунком білка за стандартним коефіцієнтом. Технологія затверджена на рівні національних та міжнародних стандартів (ГОСТ, ISO).

У підкатегорії представлене професійне обладнання:

• Дигестори для мінералізації — використовуються на першому етапі аналізу. Забезпечують ефективне розкладання органічних речовин за допомогою сірчаної кислоти при високій температурі. Автоматизовані моделі дозволяють обробляти одночасно до 20 зразків із точним температурним контролем і витяжною системою.

• Апарати для дистиляції по К'єльдалю — виконують другий та третій етапи: виділення аміаку шляхом дистиляції та подальше титрування. Сучасні апарати обладнані системами автоматичного дозування реагентів, кольоровими дисплеями, вбудованими бібліотеками методів та парогенераторами.

Переваги роботи з обладнанням К'єльдаля від Технотест:

• висока точність аналізу;

• автоматизація всіх ключових етапів процесу;

• зниження впливу людського фактору;

• сертифіковане обладнання провідних європейських виробників;

• сервісна підтримка та навчання користувачів.

Весь комплекс обладнання для аналізу білка методом К'єльдаля можна придбати в Технотест з доставкою по всій Україні. Звертайтесь — допоможемо у виборі та комплектації вашої лабораторії.