Функціональні продукти. Капрельянц Л.В.

В наличии
13769
Функціональні продукти. Капрельянц Л.В.
Наведите для увеличения

Розглянуто теорії та концепції харчування, хімію та фізіологічні властивості функціональних інгрідієнтів та природних функціональних продуктів, описано технології їх виробництва.
 

Розглянуто теорії та концепції харчування, хімію та фізіологічні властивості функціональних інгрідієнтів та природних функціональних продуктів, описано технології їх виробництва.

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Лабораторное и технологическое оборудование, материалы.