---

Какое современное производство может обойтись без специальных приборов и автоматов, основное призвание которых - облегчить человеческий труд, повысить до немыслимых ранее показателей его эффективность и уменьшить трудозатратность всего процесса производства? Верно, никакое. Тестомесилка нашла широкое применение на мукомольных и хлебопекарных предприятиях, в научно-исследовательских учреждениях, которые занимаются оценкой качественных показателей хлебобулочной продукции.

Ни для кого не секрет, что основное сырье для производства хлеба и различных кондитерских изделий - это мука. Машины, которые именуются "рассевами", или же просто ситом, позволяют проводить мониторинг качества и крупности муки, содержания различных примесей, определять поврежденность зерна или его зараженность вредителями. В свою очередь, тестомесилки являются еще одним основным производственным прибором для замеса теста. Тестомесилка состоит из таких частей, как месильная головка, дежа, привод, электропанель, панель управления и корпус тестомесилки. В дежу, представляющую собой стакан цилиндрической формы из небьющегося пластика, помещают все необходимые ингредиенты для теста, а затем, здесь же, происходит процесс их интенсивного перемешивания с помощью специальных вращающихся штифтов. Так образуется тесто на современном производстве.

Если перед вами стоит задача точного определения качества зерна, величины содержания в нем масел и других питательных веществ, определения содержания клейковины, белка, то вашей лаборатории необходима лабораторная мельница. Наша компания предлагает широкий ассортимент современных моделей, каждая из которых призвана максимально повысить показатели точности ваших исследований.